【30分で3品！】料理初心者でも簡単に作れる「本格中華」

30分で効率よく3品作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介。
3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
3品一緒に完成するので、できたてを食べられます！
PART4-3日目は、人気料理家ヤミーさん監修の、カンタンなのに本格的な中華3品です！
今回作る料理は、【酢鶏】【もやしとピーマンの生姜ソース和え】【ねぎと卵のスープ】です。
1品ずつの作り方は下記の記事をご覧ください☆
酢鶏
もやしとピーマンの生姜ソース和え
ねぎと卵のスープ

30分3品の手順

1.＜もやしピーマン＞＜ねぎと卵のスープ＞湯をわかしておく。
2～3.＜もやしピーマン＞野菜の下準備をする。生姜ソースを作る。
4.＜ねぎと卵のスープ＞ねぎを切る。
5～6.＜酢鶏＞野菜と鶏肉の下準備をして、炒める。
7.＜もやしピーマン＞野菜を茹でる。
8～9.＜ねぎと卵のスープ＞スープに野菜を入れ、とろみがつくまで煮る。
10.＜酢鶏＞調味料を加えて煮る。煮えたら完成！
11.＜もやしピーマン＞和えて完成！
12.＜ねぎと卵のスープ＞溶き卵を回し入れて完成！
※数字は動画内の料理チャート内の番号に対応

文・編集部

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