【動画で分かりやすい！離乳食】にんじんペーストの作り方
離乳食って、どれくらい柔らかくすればいいの？というママさんにぜひ見てもらいたい動画シリーズがこちら！
基本の離乳食、にんじんペーストの作り方を動画でご紹介！
こちらのにんじんペーストを作ったら、ほかのレシピにも応用できちゃいますよ。
材料
人参：中1本
作り方
1.＜人参を切る＞人参は皮をむき、輪切りにする。
2.＜茹でる＞鍋に水、人参を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして柔らかくなるまで茹でる。
3.＜裏ごしする＞熱いうちに裏ごしする。
・保存方法
粗熱が冷めたら製氷器に入れて凍らせ、取り出してジッパー袋に入れて冷凍庫に保存し、1週間を目安に使い切ってください。
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レシピ監修：堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、連載など子育てと料理に関する分野で活躍。自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。
文・編集部
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