【動画で分かりやすい！離乳食】お野菜たっぷりうどん(6か月)の作り方
離乳食って、どれくらい柔らかくすればいいの？というママさんにぜひ見てもらいたい動画シリーズがこちら！
応用の離乳食、お野菜たっぷりうどん(6か月)の作り方を動画でご紹介！
裏ごししたうどんに3種の野菜ペースト、和風だしが入って本格的な味わいです！
作り方
1.＜うどんを切る＞ゆでうどんをみじん切りにする。
2.＜茹でる＞小鍋に湯を沸かし、うどんがくたくたに柔らかくなるまで15分程茹でる。ざるにあげて水洗いする。
3.＜こす＞うどんを裏ごしする。
4.＜まぜる＞うどん、和風だし、玉ねぎペースト、にんじんペーストを加え混ぜ温める。
5.＜もりつける＞器に盛り付け、ほうれん草ペーストを乗せる。
ライフシアター(Life THEATRE)
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レシピ監修：堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、連載など子育てと料理に関する分野で活躍。自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。
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レシピ監修：堀川 望美
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2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、連載など子育てと料理に関する分野で活躍。自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。
文・編集部
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