【30分で3品！】簡単なのに本格派！キャベツの卵とじスープの作り方

30分で効率よく3品作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介。
3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
3品一緒に完成するので、できたてを食べられます！
PART7-3日目は、料理研究家高橋善郎さんが1日目に作ったコールスロー＆マリネのアレンジレシピを伝授！
30分で3品の献立レシピ「鶏肉の肉団子＋2品（鶏肉の肉団子、ほうれん草の黒ごま和え、キャベツの卵とじスープ）」の作り方はコチラ！

作り方

1.▼を合わせて火にかける。
2.かつおぶし、コールスローを入れ、煮立ったらといた卵を回し入れる。蓋をして5秒したら火を止めしばらくしたらもりつける。

監修・出演：高橋善郎（料理研究家・和食専門料理教室主宰）

文・編集部

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