＜難易度が高い家事＞冷蔵庫にあるもので料理をするのが楽しい！この達成感、わかる人いる？
毎日の献立を考えるとき、まずは家の中にどんな食材があるか確かめますよね。買い物をした直後なら食材も豊富ですが、していなければだんだんと材料も少なくなってきます。でも、そんなピンチを楽しさに変えることもできるようです。
『家にあるものでご飯の用意をするのが、とても楽しい！ 買い物に行けば材料はそろうけれど、この材料しかない！ さぁ、何が作れるか！ を考えるのが楽しい』
ママスタコミュニティに投稿をくれたあるママは、食材が少なくなってきたときにこそ、料理の楽しさを感じているようです。たしかに限られたもので家族が満足できるメニューを考えるのは、ママの腕の見せどころなのかもしれませんね。これまでの料理経験も、存分にいかせそうです。しかしその一方で、食材が少なくなると、頭をかかえてしまうママもいました。
少ない食材でする料理は苦手。理由は？
『私はもう飽きてしまってワンパターン』
『いいな～。ある食材でごはんを作るのが本当に無理だから羨ましい。なんかワンパターンになってしまう。だいたい味噌汁と肉炒め、ハムかベーコンを乗せたサラダ。食材はいろいろ買ってあるのにな～』
食材の種類が少なくなると、作れるメニューの幅も狭くなってしまいます。味付けを変えたり、食材同士の組み合わせを変えたりと、工夫を凝らせばいろいろなメニューが出てくるのかもしれませんが、考えただけで億劫になってしまうこともあるでしょう。結果的にいつも似たようなおかずになり、ママたちの悩みの種となっていることもあるようですね。
「家にあるもので作る」ことが楽しい！どんな気持ちで作っている？
緊張感！難易度の高さにドキドキしてしまう
『わかる！ あ～もう今日買い物に行かないとピンチ！ というときにあえて行かず、その日1日を冷蔵庫と冷凍庫にあるもので乗り越えるスリルときたら（笑）』
『脳トレじゃないけれど、パズルをやる感覚で面白いのよ』
少なくなった食材でメニューを考えるのは、ゲームのような感覚に思えることも。種類が少ないとはいえ、食材を組み合わせるパターンは何通りもあります。焼く、煮る、揚げるなど、調理の仕方にも違いがあるので、栄養バランスやボリュームを考えつつメニューを組み立てていくのも面白そうです。もはや「料理」というより、「挑戦」なのかもしれませんね。
自信！一瞬「私、天才？」と思える
『料理が苦手だから、レシピを思いついただけで不思議な有能感を覚える』
『買い物しないで何品も作れると、「私、天才？」と思っちゃう』
食材が豊富にあればいろいろなメニューを考えられますが、食材が少ないからこその本領発揮、「普段の経験やママたちの知恵が存分にいかされる」と考えることもできます。知恵を絞ったメニューを考えつくと、きっとその先にはちょっとした満足感が待っているのですよね。
爽快感！冷蔵庫の中がきれいになるのがやみつきに
『わかる。冷蔵庫を空にできたとき、ちょっと嬉しい』
『わかります！ 私は作り置きを始めてから無駄買いを防げるようになり、次の買い物まで冷蔵庫をスッカラカンにします。使いきったときは、家事力の向上になって、自信につながりますね』
『整理してスッキリした冷蔵庫を見て、爽快感に浸っているのが好き。やりきった！ みたいな』
毎日家で食事するのであれば、冷蔵庫の中にはある程度の食材が入っているでしょう。むしろ食材が少なくなると、不安になる場合もあるのかもしれません。しかしその不安のなか料理をすることで、冷蔵庫の中はとてもきれいになります。きっとスカスカになった冷蔵庫を見ることで、「使い切った！」と爽快感が出てくることもありますよね。食材が足りている安心感よりも、使い切った快感を求めてしまうママも少なくないようでした。
ピンチだからこそ、乗り越えたときの達成感は大きい
『買い物に行きたくないときに、家にあるものでなんとか食事を作ったときの「やり遂げた感」は半端ない』
種類が少なくなった食材でごはんを作ることで、パズルをはめ込むようなゲーム感覚を味わえることもあるでしょう。ない食材を代用しながら作ることもできそうですし、「これが使える！」といったひらめきはやはり楽しいもの。工夫を凝らして作り上げたごはんを目の前にすれば、より達成感が出てくることでしょう。その気持ちがママたちのモチベーションになることもありますね。毎日当たり前のように作っているごはんだからこそ、達成感という刺激が欲しくなってくるものなのかもしれませんね。
文・こもも 編集・古川純奈 イラスト・Ponko
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