義父が大量の桃を送ってきた。冷蔵庫はいっぱいだし食べきれない……どうすればいい!?
みなさんは、義実家から果物や野菜が送られてくることがありますか? 良かれと思って送ってくれたのだとしても、内容や量によっては保管場所に困り、食べ切れずに処分することになる場合があるのも事実。ママスタコミュニティに投稿をくれたあるママも、義実家から大量の果物が送られてきたようで、かなり困惑している様子です。
『義父から荷物が届いた。義母が入院していててんてこ舞いなのに、なぜ大量の桃を送ってきたの? 冷蔵庫はまとめ買い食品で入れるスペースがない。もう10年以上、毎年数回このやりとりをしているんだけれど。もう1人のお嫁さんは腐らせてしまったと話していたけれど、うちもそうなりそう。ちなみに息子は桃アレルギーでかゆくなるから食べない。娘はゼリーなら食べるという程度。人から食べ物をもらって苛立つなんてダメなことだけれど、正直全然嬉しくない』
食べ切れる量ならばまだ良かったのかもしれませんが、冷蔵庫に入りきらないくらい大量の桃を義父からもらってしまった今回の投稿者さん。このまま放置していたら数日で傷みが出て、腐ってしまいそうなのだとか……。しかも息子さんは桃のアレルギーがあり、娘さんも大好物というわけではない様子。どうやら桃を食べる人は限られているようですね。義父のありがたくも困ってしまうこの行為、「ちょっと迷惑だな」と感じてしまうママも少なくないようです。
ありがたい話だけれど、前もって教えてくれたらよかったのにね……
『冷蔵冷凍便を送るときは、送り先に確認してからというのが常識です』
『前もっていつ何を送るか知らせて欲しいのよね。買い物を控えたりできるのに』
義父が大量に桃を送ってくれたのは、おそらく投稿者さん一家に美味しい桃を食べて欲しいと思ってのこと。しかし要冷蔵の食品の場合には、常温保存ができるものと違った対応してほしいと思うのも仕方のないこと。投稿者さんの気持ちに共感するコメントがいくつもありました。本来いただきものはありがたく思わなければならないのでしょうけれど、「保管する側のことを考えてよ……」と感じてしまうのが、食材を管理するママとしての正直なところなのかもしれませんね。
「孫が桃アレルギーなのに……」と思ってしまうママも多数
『孫がアレルギーなのに桃をチョイスするのはおかしいよね』
『息子さんがアレルギーなのに送ってくるの? それはないわー』
投稿者さんの息子さんが桃アレルギーなのは、祖父である義父もおそらく知っていたはず。それなのに送ってきたのであれば、少しばかり配慮の足りない話ですよね? もしかしたら孫がアレルギーであることを忘れてしまっていたのか、あるいは食べれる人だけ食べてほしかったのか……理由はいろいろと考えられますが、どういった理由があるにせよ「送ってくれるならみんな食べられるものがいい」と思ってしまうのが多くのママたちの本音。とはいえこの大量の桃に罪はありません。ママたちは冷蔵庫保存以外の手段として、どのようなものを提案してくれたのでしょうか?
大量の桃、どうすればいい?
冷蔵庫以外で保管
『クーラーボックスに保冷剤を入れて冷やすわ、わが家なら』
冷蔵庫が他の食品でいっぱいになっているのであれば、クーラーボックスなど保冷機能が付いているものを使うのも、保管する方法の1つです。保冷剤をたくさん使うことで、常温で早く腐らせてしまうことを防げそうです。
ジャムやジュースなど加工して大量消費
『フルーツなら、ジャムとかシロップ漬けにしちゃえば?』
『ジュースにすれば一気に減りそう』
桃をそのまま食べるのではなく、加工してみるのも良いのではないでしょうか? ジャムやコンポート、シロップ漬けを作れば桃を大量に消費できますし、ある程度長期間の保存も可能になってきますよね? 他にもジュースやラッシーにするのも手軽にできそうです。たくさんの桃を使った贅沢なドリンクができそうです。もしお菓子作りが苦手でなければ、タルトやパイなども美味しそうですね。
冷凍保存をして使いまわす
『ジューサーでジュースにして冷凍。桃シャーベットのできあがり』
『桃なら、切って冷凍したらよいじゃんー』
『冷凍に対応する食品保存袋に入れて冷凍したらいいよ』
食品を長期間保存する方法として、冷凍も見逃すことができません。皮を剥いて食べやすい大きさにカットしておけば解凍した後そのまま食べることができるでしょうし、ミキサーにかけてスムージーにしたり、ヨーグルトやドリンクのトッピングしたり、さまざまな応用もできそうですね。
ママ友やご近所さんにお裾分けする手も
『ご近所にあげたら? うちはもらうよ』
『うちなら、近所にお裾分けだな』
どうしても桃を食べきれないのであれば、ご近所さんやママ友、職場の人などにお裾分けするのも良いのではないでしょうか? 桃は買うとなると思いのほか値段が高くつくこともあります。もらえるとなれば嬉しいと感じる人も、もしかしたら少なくないのかもしれませんよ?
消費が不安ならば、今後のことを考えて断っておくのも礼儀!
『そんなに迷惑で腐らせるのなら、一言「いりません」と言ってあげて。息子家族が喜ぶと思って送ってくれているかもしれないし、送料もかかるんだよ。きちんと断ることも大切だと思うわ』
もしも投稿者さんが「冷蔵のものは消費できずに腐らせてしまう」と感じるのならば、お互いの今後のため、あらかじめ断っておくのも礼儀ではないかと筆者は思います。筆者も実家や義実家からなにかしらもらうようなことがあるのですが、腐らせてしまうと思ったときには理由を伝えてきっぱりと断るようにしています。
投稿者さんの場合は息子さんがアレルギーとのことなので、その旨を伝えながら切り出してみるのもいいのではないでしょうか? もしも断るのに抵抗があるならば、「送ろうか迷っているものがある際は事前に相談してほしい」と伝えるだけでも食材の今後が変わってくるかと思います。毎年数回ある義父の好意から届く贈り物、ありがた迷惑だと否定したくなる気持ちは十分に理解できます。しかし悪気があってのことではないようなので、できるなら義父を傷つけず解決できる方法を探りつつ、上手に関係をつづけていきたいものですね。
文・こもも 編集・古川純奈 イラスト・Ponko
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