卵は冷蔵庫のケースに移し替えて保存するのがいい?それともパックのままがいい?
卵を買って冷蔵庫に入れるとき、みなさんは買ってきたときのパックのまま置いていますか? それともパックから出して卵のみを卵を置くケースに並べていますか? ママスタコミュニティに寄せられたこの質問に、多くのママたちからさまざまな回答が寄せられました。
『卵の収納、パックのまま冷蔵庫派の方いますか?』
卵はパックのまま入れてるよ
このトピックでは、買ってきた卵をパックのまま卵ケースに置くという意見が多数派でした。その理由は、移し替えるのがめんどう、割れたときのことを考えてなどさまざま。
『割れたりしても中身が他のものに付きにくいから便利』
『面倒くさがりなので……』
『いつもパックのまま冷蔵庫』
『冷蔵庫に卵の収納引き出しがついていて、パックごとしまえるから』
『究極の面倒くさがりだから、パックのまま入れて、取るときは取れる分だけの隙間を指でこじ開けてるよ。ぱかっとなりません!!』
冷蔵庫に設置されている卵ケースにひとつひとつ移し替えている人も
パックから出して卵ケースに入れている人もいました。買った卵の数や、気分によって違うという人も。
『パックから出して卵に賞味期限をマジックで書いてる』
『引き出すタイプの卵ケースだから移し替えてる。2パック買ったときは1つはパックで保存する』
『ドアポケットの卵ケースに詰め替えてる』
『気分によってパックのままだったり移したり』
実はパックのままの保管だとメリットがある!?
一般社団法人日本養鶏協会では、卵を衛生的に取り扱うためのポイントのひとつに、「容器ごとしまう」ことを挙げています。
『持ち帰ったら、冷蔵庫に。できれば、たまごの容器ごとしまいましょう』
パックのまま冷蔵庫に入れているママたちからは、こんなメリットも寄せられました。
『パックのままだと卵が割れにくそうだし、万が一割れても被害が少なくて済むよ』
『パックのまま。うちの冷蔵庫の卵ケースの穴が大きめだったことがきっかけだけど、小さい卵だと落ちちゃうんだよね』
『賞味期限がわかりやすいし』
みなさんの声をまとめてみると、パックのままの保管がよさそうですね。パックごと卵を冷蔵庫にしまってもいいと思うと、楽ですよね。今まで移し替えていたという方は、慣れるまで時間がかかるかもしれませんが、ぜひこの機会にパックのままで保管してみてくださいね。
文・鈴木じゅん子 編集・しらたまよ
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