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お弁当に!ゆず胡椒香るからあげ

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からあげは好きだけど、定番の味付けに飽きた方にオススメしたい、さわやかな風味のレシピをご紹介! 冷めても美味しいので、お花見やピクニックのお弁当にもオススメです!
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材料

鶏もも肉
:1枚
ゆず胡椒
:小さじ1
すりおろしにんにく
:小さじ1
すりおろし生姜
:小さじ1
醤油
:小さじ2
:小さじ2
薄力粉
:適量
片栗粉
:適量
揚げ油
:適量

作り方

1.鶏もも肉を一口大に切る。ポリ袋に調味料とお肉をいれてもみこみ、30分漬け込む。薄力粉と片栗粉を1:1でまぜ、全体にまぶす。
揚げ油できつね色になるまで揚げたら完成。

文・編集部

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