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【レシピ動画】鶏むね肉inロールキャベツ

簡単に作れる鶏むね肉のロールキャベツのレシピをご紹介いたします。facebookではシェア、イイネがたくさんつきました!!

それでは作り方をご紹介します。

材料 2人分

キャベツ
:2枚
とろけるチーズ
:2枚
鶏むね肉
:1枚
コンソメ( 顆粒)
:小さじ1
スパゲティ
:1本
:200ml
:少々
胡椒
:少々

作り方

1.キャベツの葉を洗い、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。鶏むね肉は観音開きにする。
2.1.のキャベツを広げ、鶏むね肉、とろけるチーズの順で置く。端からクルクルと巻き、茹でていないスパゲッティーを3つに割り、3ヶ所をしっかりととめる。
3.熱湯にロールキャベツ、コンソメを入れ裏返して、蓋をして中火で10分煮込む。
4.3.を取り出し、輪切りにして完成!

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【文・編集部】

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