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【レシピ動画】ニンニクがたまらない! ガーリックシュリンプ

にんにくが最高に効いてるガーリックシュリンプのレシピをご紹介いたします。
facebookではシェア、イイネがたくさんつきました!

えび好きにはたまらんかも!

皮ごといけますよ!抵抗あるなら、むきエビつかってみたり、シーフードミックスでも!

ハワイで本番のを食べましたが、ニンニク刻んだものも入ってましたよ。最高に美味しかったです。

それでは作り方をご紹介します。

材料 2人分

エビ:12尾にんにく(チューブ):2cmオリーブオイル:大さじ2バター:10gお好みで塩:少々胡椒:少々

作り方

1.エビを洗って背わたを取り除く。
2.1.をボウルに入れ、オリーブオイルとにんにくを入れて和える。
3.熱したフライパンに2.のエビを入れ、両面に焼き目をつける。
4.2.をフライパンの中に入れ、バターを落として全体とよく絡めて完成。

ポイント

・エビの下処理が面倒な時は、冷凍のむきエビなどでも代用できます。
・バターの味付けだけで物足りない方は、最後の味付けの際に味見しながら、塩・胡椒を少々ずつ入れていただくのもオススメします!

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文・編集部

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