【レシピ動画】ニンニクがたまらない!ガーリックシュリンプ
にんにくが最高に効いてるガーリックシュリンプのレシピをご紹介いたします。
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えび好きにはたまらんかも!
皮ごといけますよ! 抵抗あるなら、むきエビつかってみたり、シーフードミックスでも!
ハワイで本番のを食べましたが、ニンニク刻んだものも入ってましたよ。最高に美味しかったです。
それでは作り方をご紹介します。
材料 2人分
エビ:12尾にんにく(チューブ):2cmオリーブオイル:大さじ2バター:10gお好みで塩:少々胡椒:少々
作り方
1.エビを洗って背わたを取り除く。
2.1.をボウルに入れ、オリーブオイルとにんにくを入れて和える。
3.熱したフライパンに2.のエビを入れ、両面に焼き目をつける。
4.2.をフライパンの中に入れ、バターを落として全体とよく絡めて完成。
ポイント
・エビの下処理が面倒な時は、冷凍のむきエビなどでも代用できます。
・バターの味付けだけで物足りない方は、最後の味付けの際に味見しながら、塩・胡椒を少々ずつ入れていただくのもオススメします!
その他にも、簡単!美味しい!誰でも出来る30秒レシピ動画が見れる「ママスタセレクト Facebookページ」もぜひチェックしてみてくださいね!
文・編集部
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