【動画で分かりやすい！離乳食】鮭と小松菜のマカロニグラタン風(7～8か月)の作り方

離乳食って、どれくらい柔らかくすればいいの？というママさんにぜひ見てもらいたい動画シリーズがこちら！
今回は、鮭と小松菜のマカロニグラタン風(7～8か月)の作り方の作り方を動画でご紹介！
ホワイトソースに柔らかくゆでたマカロニ、野菜などを混ぜて、グラタン風にアレンジした離乳食です。

作り方

1.＜マカロニをゆでて、切る＞マカロニは柔らかく茹でて、みじん切りにする。
2.＜小松菜を切って、ゆでる＞小松菜は細かく切って、柔らかくゆでる。
3.＜加熱する＞鍋にホワイトソース、マカロニ、粉チーズを入れて加熱する。
4.＜混ぜる＞温まったら、小松菜、鮭フレークを入れて、混ぜる。（※小松菜と鮭フレークはトッピング用に少し残す。）
5.＜もりつける＞器に4.をもりつけて、トッピング用の小松菜と鮭フレークを上にのせて完成。

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レシピ監修：堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、連載など子育てと料理に関する分野で活躍。自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。

文・編集部

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