【動画で分かりやすい！離乳食】かぼちゃと豆腐のおやき(9～11か月)の作り方
離乳食って、どれくらい柔らかくすればいいの？というママさんにぜひ見てもらいたい動画シリーズがこちら！
応用の離乳食、かぼちゃと豆腐のおやき(9～11か月)の作り方を動画でご紹介！
モッチリ食感のおやきは、素材の味をしっかりと感じることができるおやつです！
材料
絹豆腐：15g
かぼちゃマッシュ：大さじ1
焼き麩：3個
片栗粉：小さじ1~3
サラダ油：適量
作り方
1.＜焼き麩をすりおろす＞焼き麩をおろし金ですり下ろす。
2.＜豆腐をつぶす＞ボウルに絹豆腐を入れて、スプーンでつぶす。
3.＜混ぜる＞おろしたお麩と、かぼちゃマッシュ、片栗粉を加えよく混ぜる。
4.＜型をつくる＞クッキングシートをしいたまな板の上で厚さ3〜4mm程度に延ばして、クッキー型等で型抜きする。
5.＜焼く＞フライパンにサラダ油をひき、中火で熱する。両面をこんがりと焼く。
ライフシアター(Life THEATRE)
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https://www.youtube.com/user/actionlifetheatre
レシピ監修：堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、連載など子育てと料理に関する分野で活躍。自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。
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2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、連載など子育てと料理に関する分野で活躍。自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。
文・編集部
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