2021/08/14

夏にオススメの変わり種天ぷら。夏野菜から、肉・魚介・スイーツ系までレシピ満載！

変わり種　天ぷら具材
みなさんはご家庭で天ぷらを作りますか？
暑い季節の揚げ物は、腰が重く感じるかもしれませんが……夏の天ぷらはきっと、そうめんや冷たいビールとよく合います。
天ぷらと言えば、ナス・玉ねぎ・ちくわ・エビなど、たくさんの定番具材が思い浮かびます。……が、天ぷらの楽しみはそれだけではない！　ママたちは天ぷらのさまざまな楽しみ方をご存知のようです。
天ぷらとしてはちょっと珍しい夏野菜からスイーツ系まで！　ママたちが自信をもってオススメする天ぷら具材、ご覧あれ～。

夏野菜を天ぷらで美味しくいただく

店頭にはみずみずしい夏野菜がならぶ季節。ママたちには、天ぷらの定番具材のナス以外にも、ぜひとも召し上がってほしい夏野菜があるようです。
ご家庭の冷蔵庫で持て余している夏野菜があれば、天ぷらで美味しくいただいてしまいましょう！

『コーン。ビールのつまみにもおやつにも最高』

『ズッキーニ』

『モロヘイヤ。モチモチしてて美味しかったぁ』

『ミニトマト』

『インゲン。マヨ醤油で食すとバカウマ』

『ゴーヤ。ワタとタネもそのままで。美味しいよ！』

ボリューム満点！？肉・海鮮のタンパク質系具材

ママたちは、育ち盛りのわが子には、がっつり食べて、しっかり大きくなってほしいと願うものですね。斬新具材のタンパク質系天ぷらで、栄養をつけてもらうのはいかが？
濃厚な味わいに、ママたちはお酒が恋しくなるかも。

『丸めた豚こま肉。子どもたちに大人気よ』

『鶏もも、鶏むね、ささみ肉！』

『ウインナー』

『魚肉ソーセージ』

『白魚を海苔で巻いたやつ』

『するめ。お酒のあてにもなる』

「ひと手間、ふた手間かかってます」系

ひとつの具材に衣をつけるだけじゃない、これぞ変わり種！？　ちくわの中に具材を入れたり、まさかの煮物を揚げたりと、ひと手間ふた手間かけられた天ぷらたち。
労力はかかるけれど旨いらしい……と聞けば、食いしん坊の血が騒いで、おもわず挑戦したくなりますね。

『ちくわの穴の中にひきわり納豆』

『ちくわにポテトサラダ入れたやつ。ソースで食べるのがオススメ』

『肉じゃがや筑前煮などの煮物。
肉じゃが残ったら天ぷらにすると美味しいと聞いて、やってみたら美味しかったよ。
しっかり下味がついてるし』

天ぷらはスイーツとしても楽しめます！

天ぷらは食事として楽しむものと思っていたママ（筆者含め）、天ぷらはもっと自由度の高い料理のようです！　ママたちからは、”スイーツ系”具材も強く推されています。
どうせ重い腰あげて、天ぷらでご飯を用意したら、食事の終わりは天ぷらデザートでシメてみませんか？　でも、くれぐれもカロリー過多にはご注意を……（笑）。