2021/12/13

シチューはメイン？それとも汁物？シチューの日の献立を教えて！

057_レシピ_むらみ
寒い時期にはさらにおいしく感じるシチュー。ぽかぽかと身体が温まり、冬の食卓に並ぶ回数が増えるご家庭もあるのではないでしょうか。しかしシチューを作るとき、献立に困ることはありませんか？

『シチューの日に作る献立、悩まない？　私は白米だけで十分なんだけれど、家族のことを考えると悩ましいよね』

ママスタコミュニティには、今宵の晩ご飯の献立に悩んでいるママの姿がありました。作り方が似ているカレーの場合「ご飯の上にカレーをかけて完成！」でもよさそうですが、シチューとなるとそもそも主食はご飯？　それともパン？　と意見が分かれそうですよね。またいっぽうで「シチューはメインではなく汁物」と考えるママたちもいるかもしれません。みなさんのご家庭では、シチューの日にどのような献立にするか、教えてもらえませんか？

シチューはメイン料理です！

シチューをメイン料理と考えているご家庭では、どのような献立なのでしょうか？

わが家はパンやご飯だけ

『シチューのなかにたくさん野菜を入れるし、サラダもつけずにパンだけだよ』

『シチューと白米を交互に食べるのが好き！』

『うちはカレーみたいに、シチューをご飯にかけて食べるよ』

『フランスパンとシチューのみ。パンにシチューをつけて食べるの』

『フランスパンでガーリックトーストを作るよ』

筆者も祖母の家に遊びに行ったとき、シチューをご飯にかけていたことを思い出しました。カレーとはまた違う、やさしい味わいのシチューとご飯の組み合わせ。ドリアのようでおいしかったです！

主食にサラダをプラス

『きゅうりのスライスとプチトマトの甘酢漬けを作る』

『さっぱりシャキシャキする歯ごたえのサラダや、酸味のあるキャロットラぺを出すよ』

『シチューのときは、いつもよりボリュームのあるサラダにする。お肉をのせたり野菜の種類を増やす』

『食べごたえがあるポテトサラダやサラダスパゲッティ』

『シチューは具だくさんで作る。レタスやきゅうり、トマトでシンプルなサラダを作る』

こってりとしたシチュー。ママたちからはさっぱりしたサラダや、食べごたえ抜群のサラダをあわせるとの声が寄せられました。先日、筆者もシチューを作りました。献立はシチューとエビピラフ、サラダ。しかしピラフとシチューというこってり同士の組み合わせは、4歳の息子にとって油分が多かったのかもしれません。急にお腹がいっぱいになってしまったようで、完食できませんでした。ご家庭の家族構成によっても、献立は変化しそうですね。