キャンプ、BBQのデザートに！簡単焼きリンゴ
材料は、リンゴ、お砂糖、バター、シナモンという４つのみのシンプルなレシピ！
今回ご紹介する半分にカットする方法は、リンゴが柔らかく、味も全体に行きわたり、時間もまるごとのままやるよりもかからないのでおすすめです！
ダッチオーブンがあればまるごとリンゴでやってもＯＫ、小鍋がなければ薄切りにしてフライパンでソテーしてもＯＫです！フライパンでソテーした場合は、フレンチトーストと一緒に食べても美味しいですよ。
材料 1個分
りんご：1個 バター：20g グラニュー糖：大さじ5 シナモンパウダー：適量
作り方
1.りんごは横半分に切って芯の部分をくり抜く。（底が抜けないように注意）小さい鍋に林檎を入れて、くりぬいた部分にバター、グラニュー糖を入れる。
2.鍋に蓋をして、ごく弱火で20～30分焼く。爪楊枝をさしてスッと通るくらいに焼けたら火を止めて、シナモンパウダーを振りかける。
レシピ監修：堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、連載など子育てと料理に関する分野で活躍。
自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。ブログはコチラ
文・編集部
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