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【人気動画レシピ】思ったより簡単!オニオングラタンスープ

思ったより簡単に作れるオニオングラタンスープの動画が大好評でしたので、レシピをご紹介いたします!facebookではシェア、イイネがたくさんつきました!

オニオングラタンスープ大好きです。たっぷりいただきます!

フランスパン……。スーパーでバケット買えば良いかな~。作ってみよう!

大好きで良く作ります。玉ねぎアメ色結構かかります。レンジですね。ありがとうございます!

刻んだ玉ねぎを冷凍したものを炒めると、レンジしなくてもいいし、飴色に炒める時間が短縮できますよ!

フランスパンがないから食パンで代用しました。美味しかったです!

それでは作り方をご紹介します。

材料 2杯分

玉ねぎ:2個とろけるチーズ:適量フランスパン:2枚塩:少々胡椒:少々水:400ccコンソメ:大さじ1と1/2バター:20g

作り方

1.玉ねぎをスライスし、バター(10g)をのせ、電子レンジ(600W)で10分加熱する。
2.フライパンにバター(20g)、加熱した玉ねぎを入れ、あめ色になるまで中火で炒める。水、コンソメを加え、煮立ったら塩、胡椒を加え混ぜる。
3.耐熱容器に上記のスープを入れ、フランスパン、チーズをのせる。トースター(600w)で5分焼いて完成。

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文・編集部

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