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【レシピ動画】ホットケーキミックスで作れる!抹茶スコーン

ジップロックの中で混ぜるだけで、ホットケーキミックスで作れる抹茶スコーンのレシピをご紹介いたします。
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それでは作り方をご紹介します。

材料 8個分

ホットケーキミックス
:200g
豆乳
:70cc
バター(常温)
:40g
抹茶パウダー
:大さじ1
ホワイトチョコレート
:2枚

作り方

1.ポリ袋にホットケーキミックス、抹茶を入れて振る。均一になったらバターと豆乳、大きめに砕いたホワイトチョコレートを入れてひとまとまりになるまでよくこねる。
2.生地を丸くし、クッキングシートの上で1cm程度の厚さになるように手で伸ばす。包丁で8等分に切り分ける。
3.170度に予熱したオーブンで15分焼いて完成!(オーブンがない場合は600wのトースターで15-20分で焼けます)

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