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【レシピ動画】斬新坦々麺のレシピとは!?

フライパンで坦々麺が作れちゃう!?簡単すぎてやってみたい!
facebookではシェア、イイネがたくさんついた大評判の坦々麺!
嬉しいコメントもたくさんつきました。

先日、作ってみました!
我が家では「辛すぎず美味しい!」と、好評でした。今度は長ネギではなく、玉ねぎの粗みじん切りでもいいかも。と思ったので、またトライしてみます!

それではこちらのレシピをご紹介します。

材料 2人分

中華麺:2玉豚ひき肉:150g
長ねぎ:1/2本
豆乳:200cc
水:600cc
焼き肉のたれ:大さじ2
すりごま:大さじ2
中華スープの素:大さじ2
ごま油:大さじ1
ラー油:少々

作り方

1.フライパンにごま油を熱して挽き肉を炒める。
2.みじん切りにした長ネギ、焼き肉のたれを入れる。
3.豆乳、中華スープの素、すりごま、水、中華めんを順に入れて茹で、最後にラー油をかける。

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文・編集部

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