子どもが喜ぶ！家で作れる夏のひんやりおやつ！かわいいあざらしスイーツ

暑い日はおやつに最適なアイスやゼリーなどひんやりしたスイーツが食べたくなりますよね！
今回は、子どもが喜ぶとってもかわいい、うきわに浮かんだあざらしのスイーツをご紹介！
プルプルのブルーハワイゼリーの上に、バニラアイスのあざらしを浮かべて出してあげましょう！
白玉で作ったうきわも、もちもちしていて、ゼリーやアイスと一緒に食べるととっても美味しい！
夏休みのおやつにぴったりです！

作り方

1.ゼラチンを50ccの水（分量外）に入れてふやかす。
2.鍋に水220cc、砂糖15gを入れ火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチン、ブルーハワイシロップを加えて余熱でゼラチンを溶かす。粗熱が冷めたら、ガラスのボウルに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

3.ボウルに白玉粉、砂糖5gを入れて、水を少しづつ注いでよくこね、耳たぶほどのやわかさにする。
4.3の白玉から25gを取り分け、青色食紅を加えよくこねる。生地を、薄い1cm幅のリボン状にする。

5.3の白玉を直径3～4cmのひも状に伸ばし、両端をつけて、うきわの形にする。4の細いリボン状の青い白玉を巻きつけ、沸騰した湯で茹でる。浮いてから2分茹で、水に取る。

6.クッキングシートの上に、溶かしたホワイトチョコペンで、アザラシの手の輪郭、ビーチボールの輪郭をかく。チョコが固まったらアザラシの手はホワイトチョコペンで中を埋めて、ビーチボールはピンク、黄色、水色のチョコペンで中を埋めて、冷蔵庫で冷やし固める。あざらしの目、鼻、口、ほっぺのごまも同様にチョコペンでかき、冷蔵庫で冷やし固める。

7.2のゼリーの上に5の白玉のうきわを乗せて、うきわの輪の中に、バニラアイスをディッパーですくって入れる。アイスクリームに目、鼻、口、ほっぺのゴマ、ビーチボール、手をつける。ゼリーの上にラムネを散らす。

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