【30分で3品！】和風のタレと相性抜群！キャベツの豚肉巻きの作り方

30分で効率よく3品作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介。
3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
3品一緒に完成するので、できたてを食べられます！
PART7-2日目は、料理研究家高橋善郎さんが1日目に作ったコールスロー＆マリネのアレンジレシピを伝授！
30分で3品の献立レシピ「キャベツの豚肉巻き＋2品（キャベツの豚肉巻き、ししとうの焼き浸し、オクラの梅肉丼）」の作り方はコチラ！

作り方

1.コールスローの水気をとる。豚肉を切ってラップの上に重ねる。豚肉に片栗粉をまぶしてコールスローをのせて巻く。
2.フライパンにごま油をしき、豚肉巻きを焼く。
3.◆の調味料を合わせて、たれを煮絡める。煮汁がなくなったら火を止める。
4.皿にもり、レモンを添える。

監修・出演：高橋善郎（料理研究家・和食専門料理教室主宰）

文・編集部

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