【常備菜レシピ】佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス（サラダごはん）」

まとめて作っておいた常備菜で、ササッと1食分が完成！
お野菜たっぷりのサラダごはん感覚でヘルシーでとってもおいしいシシリアンライスをご紹介いたします。
今回使用する常備菜レシピ「牛肉のしぐれ煮」はコチラ！

作り方

1.＜切る＞レタスは少し太めの千切りにする。きゅうりは5mm角に切る。ミニトマトは8等分にする。かいわれは根元を切り、3等分にする。
2.＜盛り付ける＞器にご飯を盛り付け、上にレタスをのせる。その上にきゅうり、ミニトマト、かいわれをのせる。真ん中にくぼみを作り、レンジで温めた牛肉のしぐれ煮をのせる。上からマヨネーズ網かけする。

文・編集部

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