こんな自由研究アリ！？ 面白い体験ができる星野リゾートのアクティビティとは
毎年どんなテーマを選ぶか、親も一緒に悩んでしまう夏休みの自由研究。
星野リゾートが提案している自由研究は、子どもたちと思い出作りの旅行をしながら滞在中に完成させることができます。大自然の中で農業や酪農、漁業、醸造、珊瑚など、各地の魅力や特色を学べるこの取り組み。どこでどんな体験ができるのか、自由研究のプログラムをご紹介します！
北海道のファームで学べる！牛の観察やバターづくりを体験できる酪農Academy
北海道最大級の滞在型リゾート「リゾナーレトマム」では毎日牛の世話をするファームのスタッフが、初日は牛の生態や牛乳がどのように多種多様な乳製品に変わるかなどを教えてくれます。翌朝は2種類の牛乳を用いてファームエリアで放牧している牛から搾った牛乳と、普段飲む牛乳の違いを理解し、特長について学びます。バター作りでは牛乳の製法の違いにより、味や性質が異なることを子どもが自ら体感。最後にオリジナルのモーモーワークシートにまとめて自由研究を完成させることができます。
「酪農 Academy ～夏休みの自由研究～」概要
期間：2023年7月22日～8月31日の金曜土曜・土曜日曜・日曜月曜
料金：小学生1名10,000円（税込）
含まれるもの：牛の観察、牛に詳しいスタッフによる解説、牛乳の飲み比べ、バター作り体験、モーモーワークシート、子ども用白衣、長靴
予約：公式サイトにて3日前まで受付＜公式サイト＞
定員：10名（最少催行人数1名）
対象：小学生 ＊小学4～6年生推奨、リゾナーレトマム、トマム ザ・タワー宿泊者
ワインをテーマに醸造について深く学ぶ！醸造 Academy
「リゾナーレ八ヶ岳」がある山梨県は、日照時間が長く雨が少ないというワイン用葡萄の栽培に適した気象条件から、ワイナリー約80社が集積するエリア。
「醸造 Academy」初日は、ワインに精通するソムリエから、ワインは葡萄からできていることや、醸造という方法によって葡萄がワインになることを学び、ワインの色や香りを見比べながら醸造についての知識を深めます。
翌日は葡萄畑からワイン樽での貯蔵、瓶詰めの様子までワイナリーを見学。またワイン樽から専用のスポイトを用いてワインを抽出し、糖度を測り成分を分析する「サンプリング」を体験します。最後に体験中の気づきや学びをオリジナルのワイワイワークシートにまとめて、スタッフが撮影した写真を貼って、自由研究の完成です。
「醸造 Academy ～夏休みの自由研究 」概要
期間：2023年8月1日～8月31日の毎週火曜日から1泊2日
料金：1名25,000円（税込）
含まれるもの：予習、ワイナリーでの体験、ワイワイワークシート、筆記用具、送迎
予約：公式サイトにて7日前の17時まで受付＜公式サイト＞
定員：1日1組2名まで
対象：小学3年生～小学6年生
野菜の収穫から納品まで、農家の仕事を体験！Farmer’s Academy
「リゾナーレ那須」では、施設内に農園「アグリガーデン」や田んぼがあり、地元農家に指導を受けたスタッフが農作物を育てています。
「Farmer’s Academy」初日はスタッフと一緒に野菜を観察しながら、どのように育てているのか事前学習を行います。翌日は早朝6時から農作業着に着替え、筆を使用した野菜の花への受粉作業を体験。耕うん機を使用して畑の手入れをした後、トマトやナス、ズッキーニやハラペーニョなど夏野菜を収穫します。収穫後は野菜の大きさや状態毎に選別・洗浄・梱包を行い、ホテル内のショップへ納品するところまで、農家の仕事をリアルに体験できます。
最後にスタッフと一緒に一連の流れを振り返りながら、体験中の気づきや学びをオリジナルのノビノビワークシートにまとめて自由研究を完成させることができます。
「Farmer’s Academy ～夏休みの自由研究～」概要
期間：2023年7月24 日～8月31日の月曜火曜・木曜金曜
料金：小学生1名 10,000 円（税込）
含まれるもの：農作業着のレンタル、農業体験、ノビノビワークシート
予約：公式サイトにて7日前まで受付＜公式サイト＞
定員：1日1組2名まで
対象：小学生以上の宿泊者 ＊6～10歳推奨
漁に出て魚を獲り、獲った魚を市場に卸す！Fisherman’s Academy
「リゾナーレ熱海」では、地元の現役漁師や市場の協力のもと、漁師の仕事を本格的に体験できるプログラムを開催。
初日はまず、翌日の漁に向け現役漁師と獲れる魚を予想し、漁船に乗って縄を仕掛けます。手順を教わりながら、網を補修し、魚を引き上げるためのロープと結びつける工程を体験します。
翌日、仕掛けておいた網を引いて魚が獲れたら、獲った魚を卸すため市場へ移動。魚の重さを量り、商品として出荷する荷揚げ作業も行います。自分が獲った魚に値がつき、競り落とされる瞬間を目の前で見るという体験も。普段食べている魚がどのように流通されるのか、知識を得ることができます。
市場から港へ戻ったら、獲った魚の捌き方を漁師から教わります。包丁の持ち方や捌く魚の部位、体のつくりを学び、精一杯網を引っ張って獲れた魚で炊き上げた土鍋ご飯や、あら汁にして魚を余すことなく味わう体験は、食へのありがたみを感じるきっかけにもなりそうです。最後にオリジナルのスイスイワークシートにスタッフが撮影した写真を貼り、分かったことや気づいたことを項目に沿ってまとめて自由研究を完成させます。
「Fisherman’s Academy ～夏休みの自由研究～」概要
期間：2023年7月24日～8月31日の毎週月曜から1泊2日
料金：親子2名60,000 円（追加1名につき15,000円）＊いずれも税込
含まれるもの：漁体験、調理体験、食事（土鍋ご飯・あら汁）、スイスイワークシート、つなぎ・ライフジャケット貸出
予約：公式サイトにて7日前17：00まで受付＜公式サイト＞
定員：1日1 組（2～4名）
対象：小学生以上の宿泊者＊7～11歳推奨
シュノーケリングで珊瑚の生態を研究！珊瑚 Academy
「リゾナーレ小浜島」が位置する沖縄県八重山諸島は、「石西礁湖」と呼ばれる北半球最大の珊瑚礁に囲まれた豊かな島。ここでは世界有数の珊瑚礁を舞台に、子どもの好奇心をかき立てる体験プログラムが開催されます。珊瑚の生態や環境の変化を教わりながら、ホテル隣接のビーチで海洋生物や砂、海藻など珊瑚を取り巻く環境を観察し、生き物たちが生きる上での珊瑚の重要性について学びます。クリアカヤックで移動しながら珊瑚礁を観察し、シュノーケリングで珊瑚の生態系に迫ります。
最後にオリジナルのキラキラワークシートに海の中の珊瑚と一緒に撮影した写真を張り付けたら、自由研究の完成です。
「珊瑚 Academy ～夏休みの自由研究～」概要
期間：2023年7月24日～8月31日の毎週月曜日、水曜日
料金：小学生1名12,100円（税込）
含まれるもの：レクチャー、珊瑚の観察、シュノーケル体験、キラキラワークシート
予約：公式サイトにて7日前まで受付＜公式サイト＞
定員：各回4名まで
対象：小学生の宿泊者 ＊6歳～9歳推奨
今年は「自由研究×リゾート」で子どもも大人も楽しんでみませんか？
大人でも体験したくなってしまいそうな、各施設の特色が豊かな星野リゾートの自由研究。
旅先には「なぜだろう？」「すごい！」といった疑問や感動がいっぱい！
家族の思い出に残る旅行と自由研究、どちらも楽しめる星野リゾートに出かけてみてはいかがでしょうか。
文・編集部 編集・ここのえ