2021/10/13

「簡単なものを作って」と言われたら何を作る？麺類やレトルト、肉系などさまざまな答えが！

130_レシピ_Ponko

家族のために毎日ご飯を作っているであろうママたち。きっと「みんなのために！」と栄養やボリュームなど、さまざまなところに工夫を凝らしながら日々献立を考えていることでしょう。しかしときには家族からこんな要求をされることもあるのかもしれません。

『家族に「簡単なもので良いから何か作ってー」と言われたら、みんなは何を作る？』

おそらく作ってくれるママの負担を軽くしたいと考えての発言。しかし「簡単なもの」と言われても困ってしまうのが正直なところ……。もし簡単なもので良いと頼まれたら、ママスタコミュニティにいるママたちは、一体どんな料理を作るのでしょうか？

お茶碗1つでできる「ご飯にかける系」

『卵がけご飯』

『しらすご飯。もみ海苔もつけてあげる』

『もやしのあんかけご飯』

かけるだけでご飯がおいしくなってしまう、ご飯にかける系のメニュー。シンプルにもかかわらず人気の卵かけご飯をはじめ、しらすご飯などの意見もありました。明太子や鮭フレークなども、家によくありそうなかける系ご飯ですね。少し手を加えたかたちで、もやしのあんかけのご飯といった意見もありました。少しの材料で完成させることができ、そのうえ後片付けもお椀を洗うだけ、まさに一石二鳥な簡単メニューといえそうです。

茹でるだけ！インスタントなどの「麺類」

『カップ麺かな』

『インスタント袋麺か、カップラーメンしかないやん』

『パスタ、レトルトソースで』

『釜揚げうどん』

『すぐ食べたいなら、すき焼き風焼きうどん』

お湯を注ぐだけでできてしまうインスタント麺をはじめとした、ゆでるだけで簡単に作れる麺類。カップ麺ならば即席で作れますし、パスタであってもレトルトソースがあれば短時間で完成します。うどんも味付けや作り方次第ですぐに出来上がるため、少し待ってもらうだけですぐに用意できる、簡単料理の代表格ともいえそうですね。

「レトルトカレー」は定番！

『レトルトカレーにする。ご飯はきちんと炊くから文句ないでしょ？』

先ほどパスタの話題のなかで少しだけでてきたレトルトソース。同じレトルト食品なら、レトルトカレーも忘れてはなりませんよね。実は筆者も、「簡単なもの」と言われて一番に思い浮かべたのがレトルトカレーでした。お湯で温めたり、電子レンジで加熱したりするだけで出来上がるので、かなりお手軽ですよね。カレーならばレトルト食品といえど辛さや具材など種類豊富、お店にはたくさんの種類のものが売られています。ストックとしてざまざまな種類を用意しておけば、気分によって色々な味を楽しめることでしょう。

意外と簡単！「肉を使ったおかず」ならお腹も膨れる

『豚しゃぶ。野菜と豚肉を茹でて、冷やして乗せる。ゴマを振って、ポン酢をかけたら完成』

『豚しゃぶとちぎったレタスを冷やし、麺に乗せて手抜き冷やし中華』

『サラダうどん。レタスちぎって、豚しゃぶを作って、オニオンスライスを作る』

「簡単なもの」と言われながら料理すると、多少面倒に感じるところもあるのかもしれませんが、豚しゃぶであれば意外と簡単に作れるのかもしれませんよ。ママたちからいくつか回答として寄せられていました。作る時間が短いながらも腹持ちがよく、家にある野菜を使えば栄養バランスもよし。お手軽ながらも家族のからだのことを考えた料理といえそうです。

『肉を焼肉のタレで焼いて、カット野菜を添えて出す』

また肉と野菜の組み合わせとして、焼肉風にして野菜と一緒に出すママもいました。冷凍でお肉を常備しているご家庭であれば、「簡単なもの」と言いながらも質と量、共に満足させれる一品にできそうですね。

だけれど「これが食べたい！」と言ってほしいのがママたちの本音かも……

今回さまざまなものが出てきた、「簡単な食べもの」とリクエストがあったときに作るママたちの料理。毎日食事を作るだけでなく、献立を考えるのもママの役割なのかもしれませんが、「簡単なものを作って」と言われると意外とプレッシャーに感じるものですよね。いざ本当に簡単なものを出すと家族から文句を言われてしまうこともあるでしょうし、もしもそんなことがあったなら、作った側としてはモヤモヤせざるを得ませんよね？　そのため筆者は、「簡単なもの」と言われたとしても「何がある？」と具体的に聞いてから作るようにしています。こうすることで要望の行き違いもなくなりますし、メニューを考える手間も省けます。もしも後からイライラするような状況になりそうだと感じた場合は先手必勝、このようなやり方を取り入れてみても良いかもしれませんよ。

文・こもも　編集・古川純奈　イラスト・Ponko