グラタンはメイン？副菜？グラタンの他に出すものに悩みませんか？
食べる人みんなであったかくなれるメニュー・グラタン。「今夜はグラタンにしよう」と決めると、それ以外に何を作ろうか悩んでしまうママが多いのでしょうか、ママスタコミュニティにときどき寄せられる質問があります。それが、こちら。
『みなさんのおうちでは、グラタンのときの献立ってなんですか？』
楽したいママ代表の筆者は、グラタンだけでもいいのでは？ と考えるのですが……この質問に寄せられていた回答を見ると、ママたちはすごいなと思います。皆さんはグラタンの他に、何か作っていますか？
グラタンをメインとするなら、理想の献立は？
「グラタンの他に何か作って」と言われたら、確かにサラダ、スープあたりが浮かびますよね。そもそも「作らなくていい」と言われるママもいるようです。
『理想はサラダとパン』
『サラダとスープ』
『スープもしくはグラタンのみ。理想はサラダとスープ』
『子どもにも旦那にもグラタンだけでいいって言われるからグラタンのみ』
『ポテトサラダとかカボチャサラダとか、少しもったりしたサラダをつける』
『パスタ、サラダ、スープ』
グラタンを副菜と考えるママたち
あれ？ 我が家ではメインとして出していますけど……？ という声が聞こえてきそう。グラタンを副菜として出しているママもいました。
『うちの旦那の実家では、グラタンと白米が一緒に出てきて、みなさんが白米にグラタン乗せて食べてたのをみてびっくりした。マカロニサラダみたいな感覚らしい』
『グラタンって、一生懸命作っても副菜の1つだよね』
『うちではグラタンはメインの扱いではない』
副菜・グラタンに合う、メインにもなりそうな料理は？
副菜と考えた場合には、メインが必要になりますよね。ママたちがおすすめするグラタンに合うメイン料理、かなりがっつりです！
『グラタンは、おかずというよりご飯がわりだから、パンチのあるものを一緒に出してる。うちはタンドリーチキンみたいなスパイス系のソテーをよく出す』
『味付けが濃い鶏肉料理が合うよ』
『チキンソテーを一緒に出すことが多いかな』
『うちは今夜、グラタンとハンバーグ、ナポリタンにコンソメスープ』
『うちの場合、グラタンはメインにはならんな。唐揚げが多いけど肉料理、サラダ、煮物、魚、副菜って感じ』
『グラタンは副菜としても出すから、サラダ、スープ、ナゲットとか唐揚げ少しだすよ』
グラタンは副菜……。ママたち、頑張りすぎじゃないですか！？ グラタンの他にチキンソテーを焼くパワー、筆者には残っていません！ ……などと堂々と言っている場合ではないですが、いつも楽を考えている筆者にとっては驚きの回答ばかりでした。
文・鈴木じゅん子 編集・しらたまよ イラスト・Ponko
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