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【動画レシピ】苦みがない!ゴーヤフライ!

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ゴーヤもチーズも大好きなので作ってみたいと思います!

わぁー、美味しそうです!

来年の夏にやってみます!

今度やってみます!

それでは作り方をご紹介します。

材料 2人分

ゴーヤ:1本クリームチーズ:100g薄力粉:適量卵:適量パン粉:適量

作り方

1.ゴーヤを縦に半分に切り、綿を取り除く。ゴーヤの綿はスプーンを使うと簡単に取り除けます。
2.ゴーヤの綿があった部分にクリームチーズを詰める。1cm程度の厚さで半月型に切る。
3.2.に薄力粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、油で揚げる。
こんがりきつね色になったら完成。

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文・編集部

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