＜クリスマスケーキ＞生クリームが苦手なわが子。何を選んだらいいのかアイデアください！

街はすっかり年末に向けての準備がはじまっていきますね。今回のテーマは、クリスマスの話題です。

『生クリームが苦手なお子さんがいるママに質問です。クリスマスケーキはどうしますか？　生チョコケーキかショコラケーキにするかで迷っています』

クリスマスに限らずイベントのケーキと言えば、たっぷりの生クリームでデコレーションされたケーキを想像しがちですよね。しかし、老若男女問わず生クリームが苦手だという人は一定数いるもの。そうなると、他の選択肢をチョイスすることとなるわけです。生クリーム以外のクリスマスケーキ、ママたちは一体どのようなケーキを選ぶのでしょう。

クリスマスだけど“アイスクリームケーキ”はどう？

『子どもたちがアイスクリームケーキがいいって言うのでそうしていた。冬の外が寒い季節でも部屋のなかはスゴく暖かいから、冬こそアイスって感じでよかった』

『うちの子も生クリームが嫌いだから、毎年サーティワンアイスクリームのクリスマスアイスクリームケーキだよ』

200件を超える声が寄せられたなか、目立っていたのは「アイスクリームケーキ」でした。なかでも「サーティワンアイスクリーム」のクリスマスケーキを選ぶという声が。たしかにアイスクリームのケーキと言うとサーティワンがぱっと浮かびそうですね。生クリームのこってり感やもったりとした濃厚さが苦手な場合、アイスクリームの方が食べやすいよう。悩んだらアイスクリームケーキに挑戦してみてもいいかもしれませんね。

果物は高いけどフルーツケーキも人気

『カスタードクリームも苦手だと厳しいけど、うちはフルーツタルトにしています』

『フルーツタルトにしているよ。大人も胃もたれしないし、見た目もカラフルで華やかだよ』

果物がふんだんにちりばめられた、まるで宝石箱のようなフルーツケーキやフルーツタルトも人気のようですね。果物自体が高額なため、ケーキそのものも値段が高くなりがちですが、果物のさっぱりとした酸味やほどよい甘さが食べやすくて大人もうれしいのだそう。ロールケーキや生クリームを使ったケーキでも果物がたっぷり入っているとなんだかワクワクしませんか。それだけ果物には“特別感”があるのかもしれません。果物がもつ見た目の華やかさは、お祝いごとやパーティーにもマッチしそうですね。

ケーキ以外のオススメは？

『うちは上の子が生クリームがダメで、本当にヒドいときは、クリーム系は全滅だったから、でっかいゼリーを作って果物を盛り盛りにしたなぁ』

『ゼリーケーキにした。大きな型で作ってなかに果物をゴロゴロ入れたやつ』

大きなゼリーをケーキに見立てたものをオススメするアイデアも寄せられました。ここでも果物が飾り付けに登場していますね。やはり果物たっぷりはごちそう感をアップさせてくれるのでしょう。ゼリーのいいところは、ご自宅で好みのものを作りやすいことでしょうか。大きな型を使ってホールケーキのようにしてもいいですし、小分けにしていろいろなデコレーションや味にしても楽しそうですね。

『うちの子たちは生クリームだけじゃなくチョコレートも嫌いだから、ミスタードーナツでそれぞれの好みのドーナツをいくつか購入します』

『いろいろな種類のドーナツをいっぱい買ってきて、ドーナツタワーにすると楽しいよ』

「この発想はなかった！」と思わず唸らされそうなのが“ドーナツ”。家族みんなの好みがバラバラの場合、クリスマスや誕生日などでもホールケーキにせず、各々が好きなカットされたケーキを購入するという話はよく耳にしますが、まさかのドーナツとは。ドーナツもいろいろな見た目や味がありますから、たくさんあると華やかになりそうですし、なんだかワクワクしてきそう。ドーナツタワーなんて、パーティーならではのお楽しみという感じがしませんか？

『ノルウェーのクランセカーケみたいでおもしろいと思う』

ドーナツタワーを提案したママに対して寄せられたこの声。クランセカーケとは、リング状のケーキを18枚積み上げるケーキです。こちらはクッキーのようなサクサク感のあるお菓子らしいので、ドーナツで真似てみてもいいかもしれませんね。ドーナツタワーを作るときにこの話をすれば、その場がさらに盛り上がるかも。

定番から工夫をこらしたケーキまでいろいろ

大人気なアイスクリームケーキにフルーツケーキ、ちょっと変わり種なドーナツアラカルト、他にも定番・チョコレートケーキなどといった声も寄せられた今回のトークテーマ。ママたちの声を見ていると、“ケーキと言えば生クリーム”という概念を一気に拭い去ってくれそうですね。みなさんのご家庭は、クリスマスケーキはどのようなものにされますか。よかったら教えてくださいね。

文・櫻宮ヨウ　編集・荻野実紀子　イラスト・おんたま