お花のり巻き行楽弁当

切り口がかわいいお花の太巻きは、難しいと思われがちですが、こちらは魚肉ソーセージを巻いて切ってから模様をつけるので簡単にできちゃいます！
スクランブルエッグは熱いうちにまるめると崩れないので、目とくちばしをつけるだけでひよこちゃんに変身。
ピクニックや春の運動会などにもオススメです。

＜①：お花太巻き＞

作り方

（切ってからラップで包み冷凍可。解凍は600wのレンジで2～3分）
1.薄焼き卵で魚肉ソーセージを巻く。
2.まきすにのり、ごはんを薄く乗せ、1をのせて巻いていく。
3.8等分に切り魚肉ソーセージの上に、ぶぶあられで模様をつけ、薄く切ったインゲンを乗せる。
4.人参を蝶の型で型抜きし出汁で煮て、太巻きに乗せる。

＜②：スクランブルエッグひよこ＞

作り方

1.スクランブルエッグを作り、熱いうちにラップで包んで楕円形に丸める。
2.黒ゴマで目、茹でた人参で口ばしをつける。

＜③：カレー風味の豚こま唐揚げ＞

作り方

1.豚こまと調味料、カレー粉をボウルに入れて30分置き下味をつけ、卵、片栗粉、小麦粉、水を加えよく混ぜる。
2.スプーン2本を使って丸くまとめ、油できつね色に揚げる。

＜④：漬物キャンディ＞

作り方

1.2cm角に切ったたくわんをラップで丸く包んで、グラシンペーパーでキャンディ包みにする。

＜⑤：お花ウインナー＞

作り方

1.フランクフルトを半分に切る。
2.断面に6等分に切り込みを入れ茹でる。
3.真ん中にグリンピースやコーンを挟む。

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