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発酵いらずの簡単3ステップ・モチモチじゃがいもパン(1歳から)

手作りパンってむずかしそう…そう思うママさんも多いはず。
このパンなら発酵いらず、混ぜて丸めて焼くだけ。簡単にモチモチパンができちゃいます­!

材料 直径4cm大パン9個分

茹でじゃがいも:大1個(約150g)*角切にし水大1を加えてレンジで3分加熱でもOK!粉チーズ:大2薄力粉:大2 *小麦アレルギーのお子さまには同量の米粉で作っていただけます片栗粉:大4塩:ひとつまみ水:50cc

作り方

1.ボウルにじゃがいもをマッシュし、材料を全て加えて、混ぜる。
2.4cm大のボール状に成型する。
3.クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

〔対象〕
1歳以降のお子さまが対象です。

〔保存〕
焼く前の生地の状態で2日冷蔵保存可能です。食べたいときに焼いてできたてを美味しく­食べてもGOOD。
焼いた後の日持ち目安は常温で約3日です。

〔アレンジ〕
生地にすりおろし野菜を加えれば、野菜モチモチパンにもなりますよ。

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文・編集部

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