クリスマスレシピ・ポテトサラダのプレゼント

ポテトサラダをラップで包んで四角くし、ハムでリボンをかけてプレゼントを作りました！
赤ウィンナーのサンタ、茶ウィンナーのトナカイをのせ、茹でて星型に抜いたニンジン、葉の形に抜いたキュウリを飾ればできあがり！
いつものポテトサラダがクリスマス仕様に大変身です。
今年のクリスマスパーティーのサラダとしてぜひ作ってみてくださいね！

＜①：ポテトサラダ＞

作り方

1.ジャガイモは皮をむいて6等分し、鍋に水から入れて沸騰してから15分茹でてザルに上げ、水分を飛ばしてつぶし、マヨネーズ、はちみつ、塩、胡椒で味を整える。
2.キュウリは輪切りに、タマネギはスライスして両方に軽く塩をして5分ほどおき、出た水分をしぼって1に混ぜる。ハムは5㎜角に切り、1に混ぜる。

＜②：サンタやトナカイの飾り付け＞

作り方

1.＜りぼんを作る＞ハム2枚を使って、写真のように1cm幅に8枚切る。
道は四角いポテトサラダを巻くリボン用に4枚に切り、左は上に置くリボン用に4枚に切る。

2.上写真の右のハムでポテトサラダを巻き、左のハムで上にリボンを作り、プチトマトをのせる。

3.＜サンタを作る＞赤ウインナーに包丁で切り込みを入れ、四角くくり抜いて顔を作り、ゴマで目をつける。ヨウジを使ってスライスチーズをひげの形にくり抜く。長方形のチーズもくり抜き、顔の上に貼り付け、帽子との境目を作る。チーズのひげをつけてできあがり。

4. 茶色のウィンナーの真ん中で斜めに切る。半分に切ったウィンナーの切り口から1/3ほど切り込みを入れる。切り口を下にし、斜め下に向かって左右3回切り込みを入れる。黒ゴマで目をつけて出来上がり。

5.＜雪だるまを作る＞ニンジンで帽子を作り、うずらの卵を揚げスパゲッティで刺す。
6.＜星・葉を作る＞ニンジンは星型、キュウリは木の葉型に抜く。
7.ポテトサラダをラップで包んで手で形を四角く整え、ラップを外して皿にのせる。
ハムで作ったリボンをのせる。ウィンナーで作ったトナカイ、サンタ、うずらの雪だるま、星のニンジンとキュウリの葉で飾り付けてできあがり。

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