【簡単おやつ】子どもと一緒に手作りしよう！みたらし団子

子どもも大人も大好きな、甘じょっぱいタレが美味しいみたらし団子。
白玉粉にお水を加えて、混ぜて丸めて茹でると白玉団子が作れます。あとはタレの材料を煮詰めて絡めるだけ。
手のひらでころころと簡単に丸められるので、お子さんと一緒に作るのもおすすめです。
できたてのお団子は、もちもち柔らかくてとっても美味しい！
タレも好みの量や甘さに仕上げられますし、大きさも調整できるので、ぜひ作ってみてくださいね！

作り方

1.白玉粉に少しずつ水を加えて、混ぜる。耳たぶの柔らかさぐらいになるまでこねる。
2.1本4個ずつになるよう均等にお団子を丸める。
3.沸騰したお湯で3分ほど茹でる。浮き上がってきたら、すくって冷水に取り出し、ザルにあげて水気を取り、お団子を串に4つずつさす。
4.小鍋にタレの材料を全て入れ、よくかき混ぜて火にかける。
5.焦げないようかき混ぜながら、弱火でとろみがでるまで煮詰める。味をみてよければお団子に絡めて完成。

文・編集部

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