猫のピクニック弁当

スライスチーズで作った猫と、ハムとウインナーで作った桜の木をごはんにのせるだけで楽しくて華やかなお弁当が完成！
スライスチーズを楊枝でくり抜くだけなので、お子さまの好きなモチーフを日替わりで作れちゃいます。
おかずの定番、エビフライは「ぶぶあられ」をつけると、かわいく鮮やかに仕上がります。

＜①：海老のぶぶあられ揚げ＞

作り方

(冷凍する場合は揚げる前に行ってください)
1.海老は背ワタを取って、塩、酒をふりかけ5分置く。
2.薄力粉、マヨネーズ、ぶぶあられの順でつけて、170℃の油で揚げる。
※マヨネーズは卵液の代わりなので、全体に薄く塗る

＜②：スナップエンドウのごまハニー和え＞

作り方

1.茹でたスナップエンドウを食べやすい大きさに切り、すりごま、はちみつ、醤油で和える。

＜③：ハムとチーズの猫と桜ウインナー＞

作り方

1.＜猫の作り方＞クッキングシートなどで猫の台紙を作り、チーズの上にのせ、楊枝で型を抜く。
2.1をハムの上にのせ、包丁かはさみで一回り大きく切る。
3.＜桜の作り方＞ウインナーの上部に切り込みをいれてゆでる。
4.ハムを花型で抜き、ウインナーの上や、ご飯の上に乗せる。ぶぶあられを散らしてできあがり。

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