簡単！アウトドアレシピ・はちみつハーブチキンとローズマリーポテト

簡単に作れて、子供から大人まで喜ぶお肉料理でおすすめなのが、ハーブとはちみつで味付けしたチキン！
フライパンでお肉と野菜を一緒にグリルするだけで、美味しいハーブチキンと付け合せが同時に作れちゃいます。
ダッチオーブンがなくても、失敗なく美味しいグリルチキンが作れちゃいますよ☆

作り方

1.鶏もも肉は皮目にフォークを数か所刺して、一口大に切る。ジッパー袋に鶏もも肉とAをいれてよくもみ、冷蔵庫で2時間置く。


2.じゃがいもは皮付きのままくし切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをし600wのレンジで3分加熱する。（キャンプの場合は、軽くゆでておく）Bを加えて混ぜる。トマトは横半分に切る。
3.フライパンにオリーブオイル、にんにくスライスを入れて弱火で炒める。にんにくの香りがしてきたら、にんにくを取り出し、1.と2.、切り口を下にしたトマトを入れて焼く。

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