recipe

【つくおき】まとめて作る楽ちんおかず!きのこの常備菜

あると便利なきのこのおかず。しめじ・マイタケ・エリンギ・しめじ・えのきだけのレシピを集めました。作り置きして、お弁当のおかずや夕飯の一品に。
■【作り置き】きのこの塩漬け
ac5e6aed5334
出典:https://oceans-nadia.com/
しっかり香ばしく焼いたきのこを塩漬けした作り置きレシピです

■レンジで簡単!たっぷりきのこのデミ風ソース。
99c5263904db
出典:https://oceans-nadia.com/
きのこをたっぷりと使って電子レンジであっと言う間にできる、簡単デミ風ソース。 簡単に作れる秘密はこのソース!

■キノコのバルサミコ炒め
20130812093519_tmp
出典:https://oceans-nadia.com/
いろいろなキノコを取り合わせて作ると美味しいです シメジは入れて下さいね

■【5分】レンチンきのこのレモンバターソテー
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
出典:https://oceans-nadia.com/
おつまみに、付け合わせに、お弁当に。 しめじ、まいたけ、エリンギ、しいたけなど・・・お好みのきのこでどうぞ。
■菜の花とまいたけのガーリックソテー
09041540_5226d5e7c59b1_o
出典:https://oceans-nadia.com/
春、菜の花をたっぷり使ったシンプルいためです

■きのこと雑穀のハーブマリネ
20140112011544_tmp
出典:https://oceans-nadia.com/
きのこのうまみを、「きび」と言う雑穀ちゃんがぐんぐん吸ってくれるので旨みを逃すことがありません! 水分もほとんど出ないからバケットにつけるのもオススメです。

nadiaいつもの食卓を少し特別に レシピサイト ナディア
https://oceans-nadia.com/