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今年のクリスマスは「手軽に豪華」!クリスマスディナーのアイディア5選

記事提供:楽天レシピ デイリシャス

今年のクリスマストレンドは「手軽に豪華」!クリスマスディナーのアイディア5選

クリスマスは手作りのお料理で家族やお友達をもてなしたいと思っているものの、準備が大変と二の足を踏んでいる方に朗報です!飾り付けやテーブルセッティング、BGM選びなどに時間が取れる、簡単&時短なのに、ゴージャスで大勢でいただけるクリスマス料理が今年のトレンドです。お手軽なのに見栄えのするごちそうレシピや、いつもよりビッグサイズで作ってみんなでシェアできる大皿料理などでゲストを驚かせてしまいましょう。

クリスマスディナーでは、まずメインとなる料理を決めるのが重要です。メインは見栄えがして、取り分けがしやすい点がポイント。今回ご紹介するフライパンで作れるシーフードたっぷりのパエリヤ、冷凍パイシートを使って具材を包み焼きするだけの豪華なミートパイ、大型サイズでケーキのように切り分けるプレゼンテーションも楽しいブッシュドノエル風ロールキャベツ、炊飯器で作るローストビーフは、見た目のインパクト大ですし、子どもも喜んでくれること間違いなし。簡単なのに、いずれも見た目が華やかなこともメリットです。

メインが決まれば、気の利いた前菜やサラダ、おつまみとデザート、ドリンクなどを選んで脇を固めて行けばOKです。すぐ作れて大人っぽさが演出できるフランス発のカナッペはワインやシャンパンにピッタリ。クリスマスディナーのスタートをおしゃれに演出してくれる一皿ですよ。

テーブルで映える!豪華なシーフードパエリア

パーティーにかかせない大皿料理ですが、フライパンで30分程度でできて簡単。クリスマスディナーにどうぞ!

今年のクリスマストレンドは「手軽に豪華」!クリスマスディナーのアイディア5選

クリスマスに、フライパンでシーフードパエリア
材料:米、水、白ワイン、えび、ホタテ…
by 酔いどれんぬ

パーティーに欠かせない!すぐできる究極のカナッペ

フランスにいた時によく食べていたカナッペ。シャンパン、ワインによく合います。

今年のクリスマストレンドは「手軽に豪華」!クリスマスディナーのアイディア5選

クリスマスの前菜☆5分で究極のカナッペ
材料:クラッカー、カマンベールチーズ、生ハム、ドライいちじく(ソフトタイプ)、粗塩
by 栗皮茶

サーモン&ミート&エッグ入りの豪華なおかずパイ

我が家のクリスマス定番のお料理です。市販のパイシートを使用すれば簡単!

今年のクリスマストレンドは「手軽に豪華」!クリスマスディナーのアイディア5選

クリスマスパーティーに 『ゴージャスおかずパイ』
材料:鮭の切り身、ゆで卵、マヨネーズ、ひき肉、玉ねぎ…
by カラフルヨアン

ブッシュドノエル風ロールキャベツ

クリスマスパーティーの主役はこれ!挽き肉種はしっかりこねてムラなく伸ばして巻くのコツです。

今年のクリスマストレンドは「手軽に豪華」!クリスマスディナーのアイディア5選

クリスマスに!ゴージャス キャベツノエル
材料:キャベツ、合い挽き肉、玉ネギ、卵、パン粉…
by 黄金の麦

炊飯器に放り込んでおくだけの簡単ローストビーフ

軽く焼き目をつけたお肉をジップロックに入れて、炊飯器の保温で加熱。炊飯器マジックで簡単&おいしくできますよ!

今年のクリスマストレンドは「手軽に豪華」!クリスマスディナーのアイディア5選

炊飯器deローストビーフ
材料:牛モモ肉(塊)、塩、粗挽き黒こしょう、ニンニク、★赤ワイン…
by yukippesippo

コラム出典:今年のクリスマスは「手軽に豪華」!クリスマスディナーのアイディア5選
(by 楽天レシピ デイリシャス)