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【30分で3品!】ちょりママの焼きトマトチキンプレートごはんレシピ!

30分で効率よく3品作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
3品一緒に完成するので、できたてを食べられます!
PART2-3日目は、人気料理家のちょりママ(西山京子)さん監修の「プレートごはん4人分レシピ」!
今回作る料理は【焼きトマトチキン】【じゃがいものグラタン】【しらすオイルサラダ】です。
1品ずつの作り方は下記の記事をご覧ください☆
焼きトマトチキン
じゃがいものグラタン
しらすオイルサラダ

3日で使い切る全材料リスト

豚切り落とし肉:600g
鶏むね肉:2枚
塩サバ:2枚(半身)
しらす:80g(約1パック)
キャベツ:1/2玉
玉ねぎ:1個
にんじん:2本
じゃがいも:2個
長ねぎ:1本
かぼちゃ:400g
レタス:1/2玉
トマト:2個
きゅうり:1本
しめじ:1パック
にんにく:5片
しょうが:1片
切り干し大根:40g
焼きのり:全形1枚

30分3品の手順

1~2.<じゃがいもグラタン>オーブンを予熱し、じゃがいもを切る。
3.<しらすサラダ>カリカリにしらすを焼く。
4~5.<じゃがいもグラタン>牛乳と調味料をあわせ、オーブンで焼く。
6.<しらすサラダ>野菜を切る。
7~8.<トマトチキン>野菜を切り、鶏肉を開き下味をつける。
9.<しらすサラダ>しらすと野菜を混ぜ合わせる。
10~12.<トマトチキン>鶏肉を焼き、白ワインを入れて蒸し焼きにする。チキンを取り出して、そのままのフライパンでトマトを炒める。盛りつけて、完成♪
※数字は動画内の料理チャート内の番号に対応

ライフシアター (Life THEATRE)
その他にも、30分で効率よく3品(2人分)作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪レシピが動画で見れる「ライフシアター (Life THEATRE)」をチェック!
https://www.youtube.com/user/actionlifetheatre

★監修・出演:ちょりママさん(調理師・食育アドバイザー)
https://roca-artists.com/chorimama/