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【動画レシピ】炊飯器で簡単!なめらかかぼちゃプリン

炊飯器×メイソンジャー・キルナージャーで作る、らくちんプリン。
じわじわ温める保温モードなら、しばらく手を離せるし、しかも滑らかな仕上がり!
保温調理で4〜5時間放置可能です♪

材料 約150cc 3個分

かぼちゃ
:200g
:4個
砂糖
:大4
牛乳
:200cc
生クリーム
:40cc

作り方

1.<かぼちゃをこす>ラップに包み、電子レンジで5分程度加熱する。柔らかくなったらスプーンで皮をとり、裏ごしする。
2.<タネをつくる>卵と砂糖を均一になるまでよく混ぜる。牛乳、生クリームを加え混ぜる。こしたかぼちゃを少しずつ加え、よく混ぜる。
3.<炊飯器で温める>耐熱容器に流し入れ、内釜に入れる。内釜に、器の高さの6分目が浸かる程度に水を入れる。保温で4時間もしくは炊飯モードで30分、途中蓋をあけて固さを見ながら温める。(炊飯モードでは、炊き過ぎに注意!)固まったら冷蔵庫で冷やして完成!

ライフシアター(Life THEATRE)
その他にも、電子レンジや炊飯器、調理の工夫で、コマギレな時間でできる短時間レシピをご紹介♪レシピが動画で見れる「ライフシアター (Life THEATRE)」をチェック!
https://www.youtube.com/user/actionlifetheatre

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