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【レシピ動画】レンジで焼きうどん!

フライパンを使わずに、レンジだけで作れる焼きうどんをご紹介いたします。
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簡単でいいですね!

それでは作り方をご紹介します。

材料 1人分

うどん:1玉
ウインナー:3本
にんじん:1/4本
玉ねぎ:1/4個
キャベツ:1枚
サラダ油:大さじ1
醤油:大さじ1
酒:大さじ1/2
水:大さじ1/2
かつおだし:小さじ1
かつお節:少々
塩・胡椒:少々
青のり:少々

作り方

1.玉ねぎは薄切り、ウインナーは食べやすい大きさ、キャベツはざく切り、にんじんは薄切りにする。
2.耐熱皿にうどんと野菜を入れ、サラダ油、醤油、酒、水、かつおだし、塩、胡椒をふる。ラップをして電子レンジ600Wで3分温めたら、よく混ぜて青のりとかつお節をふってできあがり。

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文・編集部

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