【動画で分かりやすい！離乳食】トマトとしらすのリゾット（12～18か月）の作り方
離乳食って、どれくらい柔らかくすればいいの？というママさんにぜひ見てもらいたい動画シリーズがこちら！
応用の離乳食、トマトとしらすのリゾット（12～18か月）の作り方を動画でご紹介！彩り鮮やかに、素材本来の味を教えましょう。
作り方
1.＜塩抜きする＞しらすは湯通しして塩抜きする。
2.＜ブロッコリー下準備＞ブロッコリーは柔らかくゆでて、みじん切りにする。
3.＜煮る＞鍋に軟飯、トマトソース、野菜スープを入れてよく混ぜ、弱火にかけ温める。全体が混ざり温まったら粉チーズを入れて火を止める。
4.＜盛りつけ＞器に入れて、ブロッコリー、しらすを乗せて完成！
☆ポイント☆
混ぜずに別々に盛り付ける事で、各素材の味を知る事ができ、また飽きにくくなりますよ。
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レシピ監修：堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、連載など子育てと料理に関する分野で活躍。自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、連載など子育てと料理に関する分野で活躍。自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。
文・編集部
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