【30分で3品！】ママの簡単！しらすオイルサラダの作り方

30分で効率よく3品作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介。
3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
3品一緒に完成するので、できたてを食べられます！
PART2-3日目は、人気料理家のちょりママさん監修の「プレートごはん４人分レシピ」！
30分で3品の献立レシピ「焼きトマトチキン＋2品（じゃがいものグラタン、しらすオイルサラダ）」の作り方はコチラ！

作り方

1.フライパンに、しらす、オリーブオイルを入れて弱火にかけ、カリカリになるまで焼く。
2.1.ができたら器に取り出して冷ましておく。
3.ボウルにたっぷりの水を入れ、レタスをちぎっていれる。きゅうりは板ずりをしてさっと流し、輪切りにして水に入れる。
4.3.の水気をしっかりときる。
5.3.をボウルに入れてしらすオイルを回しかけ、野菜全体に行き渡るように大きく混ぜる。塩、こしょう、酢を順で加えて味を調え、器によそう。

文・編集部

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