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朝起きるのが待ち遠しい!水だけで作れる、お手軽パンケーキミックス

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休日の朝、朝食としてパンケーキやホットケーキを焼くご家庭も多いのでは?筆者も「明日は土曜日だから、朝はパンケーキにするよ!」と金曜の夜に息子に宣言すると、喜んでいつもより早くベッドに行ってくれたり(笑)。
でも、いざ作ろうと思ったら、卵がない!牛乳が足りない!なんてこともしばしば。そんな時に常備してあるととっても便利なのが、水と混ぜるだけでおいしいパンケーキが出来上がるバーチベンダーズのパンケーキミックスです。

ミックスと水をシェイクするだけでOK。アウトドアにもいいかも!

バーチベンダーズのクイックパンケーキミックスは、水と混ぜて焼くだけ!と、とっても簡単なのに、おいしいパンケーキが作れるスグレモノ。

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バーチベンダーズ社オーナーのマット・ラカス氏は「パンケーキの卵があったらな……」という発想から、目玉焼きと同じくらい手軽に作れて、ヘルシーでおいしい理想のパンケーキを追求。3年間アメリカ中の有機小麦をテイスティング&数百ものレシピを試して辿り着いた、究極のグルメレシピなのです。
余計なものは極力入れず、素材の味を最大限に引き立てる理想のパンケーキの味を実現。だから、卵や牛乳なしでもフワフワ、モチモチ。おしゃれなカフェのようなパンケーキが焼き上がります。

ボウルを使わず、蓋付きのタッパーなどにミックスと水を入れてシェイクしても生地が出来上がるので、子どももお手伝いしやすい上に、キャンプなどアウトドアの食事にもピッタリ。これからの季節なら、お花見やピクニックのおやつにも大活躍しそうですよね。

定番2種&限定3種。5つのフレーバーが楽しめます!

まずは定番の2つのフレーバーをご紹介。

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『クラシックレシピ』(454g ¥1,300【税抜き】)は、フワフワ、モチモチした食感が朝食にピッタリ。何度もテイスティングテストを重ねて理想の味を追求した逸品です。絶妙な塩気はベーコンやサーモン&クリームチーズとも相性抜群。本品1袋で約10cmサイズのパンケーキが26枚も作れちゃいます。

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『パレオ(グルテンフリー)』(340g ¥1,500【税抜き】)は、小麦不使用なのに、驚くほどのモチモチ食感で食べ応えはバッチリ。旧石器時代の食事に基づくパレオ食事法レシピ(※)です。本品1袋で約10cmサイズのパンケーキが22枚作れます。
※パレオ食事法とは……旧石器時代(パレオ)の食生活を再現する食事法。穀物を使わず(グルテンフリー)、農耕が始まる以前の時代に自然界から人間が入手できたとされる原料のみを使用しており、炭水化物が控えめでタンパク質が多いことが特長です。

ここからは期間限定フレーバー3種。容量はそれぞれ454g、価格は¥1,300【税抜き】で、本品1袋で約10cmサイズのパンケーキが26枚作れます。

BB Pouch 16oz Chocolate Front 2 Flat.jpg

『チョコレートチップ』は、パンケーキを焼き上げると、大粒で濃厚なチョコレートがとろけて、シロップをかけなくても十分おいしくいただける一品に。スピーディーに子どものおやつを作りたいときや、ホームパーティにもオススメ。

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『ジンジャーブレッドスパイス』はホリデーシーズンに欠かせないスパイシーなショウガが効いたフレーバー。

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アイスクリームの鉄板フレーバーを思わせる『ダブルチョコレートペパーミント』も、子どもたちに大人気!

バーチベンダーズのパンケーキミックスさえあれば、とりあえず朝食もおやつも何とかなる!という安心感もママに嬉しいポイント。それぞれのパッケージに描かれた、フレーバーをイメージさせるイラストもとてもキュートで、ちょっとしたギフトや、ママ友の家に遊びに行くときの手土産にもピッタリですよ!

【参考】
バーチベンダーズ

転載元:朝起きるのが待ち遠しい!水だけで作れる、お手軽パンケーキミックス(by マムメモ)

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