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HMやポン酢は自家製でOK!市販を買わずに節約するアイディアレシピ

記事提供:楽天レシピ デイリシャス

HMやポン酢は自家製でOK!市販を買わずに節約するアイディアレシピ

マヨネーズやドレッシングなど、様々な種類が販売されている調味料。こうした市販のものを買う方は多いと思いますが、意外に値段が高いんですよね。
とはいえ、イチから手作りするのは難しそう…と思っている人へ、今回は簡単に作れておいしい自家製調味料&材料のレシピをご紹介します。

いまやホットケーキだけでなく、あらゆるお菓子作りに重宝されているホットケーキミックス。材料を合わせたりふるったりする手間がいらないので、ホットケーキミックスを使ったレシピもたくさん出ています。
しかし、もともとは薄力粉や砂糖、ベーキングパウダーなどを合わせただけのもの。ミックス粉を買うよりも、家で材料を合わせて使う方が節約になります。

ぽん酢も出汁汁に醤油やみりんを加え、レモン汁または柚子の絞り汁を加えるだけでできますよ。ホットケーキミックスもぽん酢も、市販の調味料は添加物が使用されていることがほとんどです。子供に食べさせるおやつ作りなら、シンプルな材料で作る自家製が安心できますよね。

食費の節約になるだけでなく、安全面や健康面からも安心できる自家製。一度作ればその手軽さ、おいしさにリピートしたくなるかもしれませんね♪

ホットケーキミックスがなくてもこれで解決!

ホットケーキミックスがなくても慌てない!普段ある材料でも、自家製ホットケーキミックスは作れるんです。ふわふわパンケーキにしてもよし、他のお菓子に使ってもよしな万能レシピです。

HMやポン酢は自家製でOK!市販を買わずに節約するアイディアレシピ

手作りホットケーキミックス
材料:薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩
by solala130

ふんわりゆず香る♡たっぷり作って保存できる自家製ゆずポン酢

さわやかな酸味が楽しめるゆずポン酢。これからの季節、鍋にも大活躍しそう♪たっぷり作ってじっくり寝かして、おいしいマイポン酢を作ってみませんか?

HMやポン酢は自家製でOK!市販を買わずに節約するアイディアレシピ

*自家製柚子ポン酢*
材料:柚子の絞り汁、醤油、みりん、かつお節、昆布
by はい 山田です

こんなに簡単にできるんだ!家で作る焼き鳥のタレ

とろりと濃くておいしい焼き鳥のタレ。実は家にある材料で簡単に作れちゃうんです♪市販のタレは買わずに、おいしくオトクに焼き鳥を楽しみましょう!

HMやポン酢は自家製でOK!市販を買わずに節約するアイディアレシピ

家で作る焼き鳥のたれ
材料:しょうゆ、さとう、みりん、酒
by ひろしん2

卵ゴロゴロ、たっぷりおいしい!自家製タルタルソース

エビフライにムニエルに大活躍のタルタルソース。でも使いたいときに限って切らしてた!何てことありませんか?このレシピを覚えておけば、そんな時も困らずにすみそうです♪

HMやポン酢は自家製でOK!市販を買わずに節約するアイディアレシピ

自家製タルタルソース
材料:卵、玉ねぎ、お酢、マヨネーズ、砂糖…
by miamia@

サラダが美味しくなる「シーザードレッシング」も!

サラダが進むにんにくがきいたまろやかな「シーザードレッシング」も家である材料で簡単に作れます!風味を増やしたい時には刻んだアンチョビを入れるのも◎。

HMやポン酢は自家製でOK!市販を買わずに節約するアイディアレシピ

混ぜるだけ☆シーザードレッシング
材料:マヨネーズ、牛乳、レモン汁、すりおろしにんにく、塩…
by クルクルほっぺ

コラム出典:HMやポン酢は自家製でOK!市販を買わずに節約するアイディアレシピ
(by 楽天レシピ デイリシャス)