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「パパと子どもが作る母の日メニュー♪ママのスマイルホットケーキ」


パパと子どもが作る母の日メニュー♪ママのスマイルホットケーキ

母の日メニューのデザートにぴったり♪
いつものお菓子がかわいらしく変身しちゃいます。
材料のお買いものからデコレーションまで、ご家族一緒に楽しめるレシピです。
お子さまはどんなママに飾り付けてくれるのでしょうか^^
ご家族一緒に過ごしたい母の日に、こちらのレシピはいかがでしょうか。

パパと子どもが作る母の日メニュー♪ママのスマイルホットケーキ
調理時間:30分
by Sorari (Sorari

材料(分量:4枚分)

  • ホットケーキミックス  200g
  • 卵  1個
  • 牛乳  3/4カップ(150ml)
  • 生クリーム  1/2カップ(100ml)
  • 砂糖  大さじ1
  • イチゴ、キウイフルーツ、クッキー、チョコレート、グミ、こんぺいとうなど  各適宜

ポイント
*『お子さんのお手伝いポイント』・・・未就学児なら、特に、生地を混ぜる・焼いた生地を裏返す・飾り付ける所を、小学生以上なら生クリームの泡立てなども、お願いしましょう。
*お父さんとお子さんで、飾り用のお菓子を選ぶ所からお料理のスタートです。

作り方

1.ボウルに生クリームと砂糖を入れて、電動ミキサーか泡立器でツノが立つまで泡立てる。
*ホイップクリームは泡立て済みの既製品を使ってもOK。

2.イチゴは薄くスライスし、キウイフルーツは細長く切る。
*後で、イチゴはカーネーションの花に、キウイは茎や葉に見立ててお皿やホットケーキに飾ります。イチゴはヘタも使うとより色鮮やかですよ♪

3.ボウルにホットケーキミックスと卵、牛乳を入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。

4.フライパンかホットプレートを温め、生地をすくい落として弱火で焼く。穴があき始めたら返し、両面焼く。
*ホットケーキの表面をきれいに焼くためには、油をひかずに(できればテフロン加工などで)弱火でじっくり焼きます。

5.お皿にホットケーキをのせ、髪の毛になる部分にホイップクリームを塗ってから、クッキーやチョコレートなどで髪を作る。

「パパと子どもが作る母の日メニュー♪ママのスマイルホットケーキ」の完成です^^

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