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楽しいお弁当「こいのぼり❤弁当」


こいのぼり❤弁当

5月5日はこどもの日。
こいのぼりをモチーフとした、お弁当におすすめレシピのご紹介です。
色とりどりのごはんがかわいい♪
思わずお子さまも食欲が進むはず♪
こいのぼりの形づくりはお子さまとご一緒に楽しめます。
お出かけにこちらのお弁当をもっていくのはいかがでしょうか。

こいのぼり❤弁当
調理時間:30分
by 篠原 純子。 (篠原 純子。

材料(分量:おにぎり3個分)

  • ご飯 80g×3
  • お野菜パウダー とうもろこし・にんじん・ブロッコリー適量(目安は小さじ1/2~1杯)
  • はんぺん・海苔・しお 適量
  • パプリカ・人参 適量(型を抜く)
  • 中身の梅・おかか・鮭 適量

ポイント
お子さんは、キャラ弁を作ると喜んでたくさん食べますので、行事の時にはこんなお弁当はいかがでしょうか?
おかずは好きなものを入れてください。
市販のパウダーを使うと、ご飯に簡単に色をつけることも出来ますよ。(^^)/

作り方

1.粗熱をとった、温かいご飯80gにお野菜パウダーを混ぜてお好みの色のご飯を作る。
 水でぬらしたスプーンを使って、切るように混ぜるとうまく出来ます。

2.お弁当箱の高さに合わせて、おにぎりの高さを決め、ラップに包んで四角く握る。
 中身はこの時包み入れ、塩で味付けをする。

3.角を丸くして形が決まったら、箸で尾を作る。尾を作ったらラップをはずす。

4.お弁当箱に詰めて、はんぺんと海苔で作った眼とパプリカと人参で作ったヒレを飾る。
 はんぺんを型で抜き、海苔をキャラ弁用のパンチで抜く。
 少し大きめのハート型でパプリカとにんじんを抜き、先端をカットする。
 お弁当に詰めてお好みのおかずを詰める。

「こいのぼり❤弁当」の完成です^^

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