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給料日前の助け食材を使いこなそう!「手羽元」で旨味たっぷりの絶品料理7選

記事提供:楽天レシピ デイリシャス

給料日前の助け食材を使いこなそう!「手羽元」で旨味たっぷりの絶品料理7選

給料日前のボリュームおかずは手羽元に決まり!リーズナブルでボリュームたっぷりで、上手に調理すれば肉汁があふれるジューシーなチキングリルも、コラーゲンプリプリ~な煮物も楽しめます。

幅広く味わえる手羽元ですが、鶏肉のお料理で失敗しがちな、焼き上がりや食感がパサパサになっちゃった・・・。これは絶対に回避したいもの!レシピから、しっとりジューシーに仕上がるコツを確認しましょう。

また、骨つきならではのコクウマスープも手羽元料理の醍醐味。コトコト煮込んで絶品スープに仕上がるに間違いなし!

節約の達人は、手羽元料理を二度味わいます。例えば煮物を作ったら翌日は、ほぐし身を使ってお茶漬けに。ローストチキンであれば、翌日はサラダにINしたり、サンドウィッチの具に・・・!あなたならどう味わう?アイディアあふれる活用ワザを編み出して、給料日前の献立を充実させましょう!

ナンプラーでエスニックな味わい!チキンスープ

もも肉でもいいですが、骨付きの手羽元だとおいしい出汁が出ます。ナンプラーの量はお好みで調整してください。

給料日前の助け食材を使いこなそう!「手羽元」で旨味たっぷりの絶品料理7選

ナンプラーで旨みたっぷり♡簡単チキンスープ
材料:しょうが、にんにく、大根、冬瓜、玉ねぎ…
by HushHush55

カラフルな野菜のスープカレーもお手の物!

スープカレーのポイント、美味しいスープは手羽元にお任せ!手頃な値段で買える季節の野菜を組み合わせて、綺麗に仕上げてくださいね♪

給料日前の助け食材を使いこなそう!「手羽元」で旨味たっぷりの絶品料理7選

我が家の定番ニンニクたっぷ~~りのスープカレー
材料:手羽元、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、舞茸…
by マミイ4068

ボリュームに大満足!甘辛レモンの唐揚げ

唐揚げ=もも肉?いえいえ、手羽元は唐揚げにもぴったり!もも肉よりもボリューミーに仕上がるので、食べ盛りの子供にも大好評!さっぱりしたレモン風味のタレも、ぜひお試しください!

給料日前の助け食材を使いこなそう!「手羽元」で旨味たっぷりの絶品料理7選

鶏手羽元の甘辛レモン味 揚げ焼き
材料:鶏手羽元、塩コショウ、小麦粉、油、醤油、酒…
by ミスチバス8823

休日にほっこり和みたい、鶏茶漬けランチ

忙しい一週間の最後に、体にやさしいお料理。出汁をとるのは少し時間かかりますが、慌てずゆっくり調理に集中すれば、ストレス解消にもなるかも?!

給料日前の助け食材を使いこなそう!「手羽元」で旨味たっぷりの絶品料理7選

休日ならこんなのも良いかもね『鶏茶漬け』
材料:鶏手羽元、—– 下味用 —–、油、おろしにんにく、塩…
by ★☆ ひで ☆★

パーティーでがぶっと食べたいローストチキン!

しっとり焼き上がるポイントは、はちみつです!タレに一晩つけると味が染みこんで、ジューシーに仕上がります。

給料日前の助け食材を使いこなそう!「手羽元」で旨味たっぷりの絶品料理7選

うまい!手羽元のオーブン焼き
材料:手羽元、 漬け込みタレ、 ★酒、 ★しょうゆ、 ★はちみつ…
by ほぉみぃ?

圧力鍋で時短!節約食材で激ウマ和風煮込み

厚揚げとこんにゃくが入り、ボリュームUP!圧力鍋で手羽元はとろとろ柔らかくなります♪

給料日前の助け食材を使いこなそう!「手羽元」で旨味たっぷりの絶品料理7選

手羽元と厚揚げ&コンニャクの照り煮
材料:手羽元、厚揚げ、こんにゃく、したゆで済(カットオクラ)、顆粒だし…
by プニプニちゃ

毎週作りたくなる味♪お酢でさっぱり煮

とてもシンプルな材料で、放ったらかしで完成!飽きのこないさっぱり味の煮物は重宝します。

給料日前の助け食材を使いこなそう!「手羽元」で旨味たっぷりの絶品料理7選

【ほったらかし】ほろほろ✨手羽元のさっぱり煮
材料:大根、手羽元、ゆで卵、【調味料】、醤油…
by Mariまり

コラム出典:給料日前の助け食材を使いこなそう!「手羽元」で旨味たっぷりの絶品料理7選
(by 楽天レシピ デイリシャス)