【大人気動画レシピ！】一度は作ってみたい！よだれ鶏

夏は火を使いたくない！　よだれが出るほど美味しい「よだれ鶏」がレンジで出来ちゃいます！
facebookではシェア、イイネがたくさんついた大評判のよだれ鶏！
嬉しいコメントもたくさんつきました。

豆板醤抜きで作りました(^-^)めちゃくちゃ美味しいかった！

美味しそう！豆板醤を甜麺醤に変えて、子どもも食べれるようにして今日作って見たいと思います！

シェアさせていただきます！レンジで温め以外に使わないので、今度やってみます

電子レンジだけで、きちんと火が通るものなんですね…！

子供も食べれる様にするには豆板醤抜きの方が良いのかな(´・ω・｀)？

それでは作り方をご紹介します。

作り方

1.＜下ごしらえ＞鶏むね肉を観音開きにし、皮目をフォークで刺す。塩、ニンニク、生姜を塗りこみ、片栗粉をまぶす。耐熱ボウルに入れ、水と酒をかける。
2.電子レンジ(500W)で3分加熱する。裏返して再び3分加熱する。
3.耐熱ボウルから鶏肉を取り出し、肉汁に●の調味料を合わせてタレを作る。器に鶏肉を盛り付け、タレをかけ、パクチーを乗せて完成！

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文・編集部

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