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魚を焼くだけじゃない!なんとゆで卵からグラタンやピザまでできる魚焼きグリル活用術

記事提供:楽天レシピ デイリシャス

魚を焼くだけじゃない!なんとゆで卵からグラタンやピザまでできる魚焼きグリル活用術

家庭用のコンロについている魚焼きグリル。魚を焼くのはもちろんですが、実は様々な料理に応用できるんです。とはいえ、魚焼きグリルを使用すると、後片付けが大変、においが付きそう…と躊躇していませんか?

確かに魚焼きグリルが汚れてしまうと分解して洗ったり、グリル内を拭いたりと手間がかかります。しかし、汚れを最小限にしてしまえば、ささっと拭くだけできれいになります。

汚れや臭いを防ぐコツ

例えば、調理の際に食材を直接網にのせるのではなく、アルミホイルを敷いてのせれば、網はほとんど汚れません。アルミホイルの代わりに耐熱皿を使用するのも一つの手です。どうしても、汚れがついてしまった場合は、軽い汚れなら食器洗い用洗剤で、ひどい汚れなら重曹を溶かしたお湯につけておけば簡単に落とせます。

また、グリル内の臭いは使用する際に受け皿に重曹水を入れておいたり、使用後、受け皿にコーヒーやお茶の出がらしを入れて数分加熱すれば、嫌な臭いを取ることができます。

魚グリルで時短&ヘルシーも叶う!

グリルの臭いや汚れが心配で、あまり活用していなかったそこのあなた!ぜひこれからは活用してみてください。グリルを使用すれば、洗い物を少なくしたり、余分な脂を落として、ヘルシーに仕上がるなどうれしいことがたくさん♪また、直火なので短時間調理も可能になりますよ。

今回は、魚焼きグリルを活用したレシピをご紹介します。短時間でこんがり焼き色のついたトーストやグラタン、ヘルシーなノンフライ唐揚げ、オーブンがなくても作れるおしゃれなポテトなどを集めてみました。お鍋も水も不要のゆで卵レシピは必見です!ぜひお試しあれー♪

魚焼きグリルでゆで卵!?

魚焼きグリルに水で濡らした卵をアルミホイルで包んで入れれば、なんとゆで卵に!弱火で8分くらい加熱すれば、半熟卵も簡単に出来るスゴ技です。

魚を焼くだけじゃない!なんとゆで卵からグラタンやピザまでできる魚焼きグリル活用術

魚焼きグリルで!ゆで卵
材料:卵、アルミホイル、水
by koko0730

魚焼きグリルでトーストも簡単に!

魚焼きグリルに食パンを入れて、2分ほどでトーストが出来ます。きれいに焼き色を付けるためには、時々食パンをひっくり返して♪

魚を焼くだけじゃない!なんとゆで卵からグラタンやピザまでできる魚焼きグリル活用術

魚焼きグリルでトースト
材料:食パン、─トッピング─、チーズ、マヨネーズ、ケチャップ
by 木春0522

魚焼きグリルで時短!安全!鶏胸肉のヘルシー唐揚げ

唐揚げを作りたくても、油を使うのは面倒。後片付けも大変・・・そんな時には、魚焼きグリルを活用してみましょう。無駄な脂は落ちるので、とってもヘルシー♪

魚を焼くだけじゃない!なんとゆで卵からグラタンやピザまでできる魚焼きグリル活用術

鶏ももみたい☆鶏ムネでから揚げ(風)
材料:鶏ムネ肉、にんにく・しょうが、酒・醤油、サラダ油、小麦粉
by *け〜こ*

魚焼きグリルを使えば、グラタンだってばっちり!

グラタンの具材はほとんど鍋で火が通っています。そのため、最後に魚焼きグリルでさっと焼き色をつけるだけで、簡単にできるんですよ。
ホワイトソースの代わりになすでトロトロ感を出すちょっぴりヘルシーなレシピです♪

魚を焼くだけじゃない!なんとゆで卵からグラタンやピザまでできる魚焼きグリル活用術

魚焼きグリルで!米茄子のジューシーミートグラタン
材料:米茄子、にんにく、ミートソース、オリーブオイル、とろけるチーズ…
by fukuwajutu

オーブン不要!魚焼きグリルでハッセルバックポテト

おしゃれな見た目のハッセルバックポテト。オーブン料理のひとつですが、魚焼きグリルで代用できます。じゃがいもをレンジで加熱してから、魚焼きグリルに入れれば短時間でこんがり♪アルミホイルを器にするので、洗い物も不要です。

魚を焼くだけじゃない!なんとゆで卵からグラタンやピザまでできる魚焼きグリル活用術

魚焼きグリルで*ハッセルバックポテト
材料:メークイーン、バター、オリーブオイル、ロズマリー、塩
by midiumtuna

魚焼きグリルで自家製ピザ!

材料を混ぜるだけで簡単に出来るピザ生地です。発酵させる必要がないので、思い立ったらすぐにでもチャレンジできますね。いろいろなトッピングで応用できそうなのも◎。

魚を焼くだけじゃない!なんとゆで卵からグラタンやピザまでできる魚焼きグリル活用術

超高速!4分ピザ☆彡
材料:●強力粉、●小麦粉、●イースト、●塩、●砂糖…
by umenohanahana

スイーツだって魚焼きグリルでOK!

オーブンだと予熱が必要ですが、魚焼きグリルなら必要なし!生地を型に流し込んだら、グリルに入れるだけ。加熱中は焼きムラができないように、途中で向きを変えるのがポイントです。

魚を焼くだけじゃない!なんとゆで卵からグラタンやピザまでできる魚焼きグリル活用術

魚焼きグリルで5分!チョコバナナケーキ
材料:バナナ、無塩バター(サラダ油でも)、砂糖、卵、チョコレート…
by orangy_Lucy

コラム出典:魚を焼くだけじゃない!なんとゆで卵からグラタンやピザまでできる魚焼きグリル活用術
(by 楽天レシピ デイリシャス)